Karl Newedel

Klassische Weihnachtsplätzchen - Die besten traditionellen und regionalen Backrezepte

- Ideal für Backanfänger.

ISBN: 978-3-809-44639-2

80 Seiten | € 5.00

Buch [Gebundenes Buch]

Erscheinungsdatum:

14.09.2022

Ratgeber

Karl Newedel

Klassische Weihnachtsplätzchen - Die besten traditionellen und regionalen Backrezepte

Ideal für Backanfänger.

4.7/5.00 bei 47 Reviews - aus dem Web

Weihnachtliches Plätzchenbacken

Plätzchen gehören in die vorweihnachtliche Zeit und unter den Tannenbaum – und weil es so viel Stimmung verbreitet, Nüsse zu mahlen, Mandeln zu rösten oder den duftenden Teig zu kneten, braucht man dieses Buch. Neben den großen Klassikern wie Zimtsternen und Spritzgebäck sind auch die feinsten regionalen und neuen Familienlieblingsrezepte vertreten.

Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen

Autor: Karl Newedel

Verlag:

Bassermann

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Veröffentlichung:	14.09.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 23,2 cm / B 17,5 cm / 316 g
Seiten	80
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 5.00
Preis AT	EUR 5.00
ISBN-13	978-3-809-44639-2
ISBN-10	3809446394

Über den Autor

Karl Newedel, Foodstylist, Fotograf und Autor, begann seine Laufbahn als Kochlehrling im Hotel Vier Jahreszeiten in München. Nach 11 Jahren in der renommierten Gastronomie mit Stationen in St. Moritz, Bermuda und Indien arbeitete er ab 1982 als Foodstylist und konnte dabei der Elite der Foodfotografen über die Schulter schauen. So entdeckte er seine Liebe zur Fotografie. 1996 eröffnete er sein eigenes Fotostudio, in dem bereits zahlreiche, zum Teil national wie international ausgezeichnete Kochbücher entstanden sind.

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