Janek Schumann
New Wine Wave
- Europas Winzer für die Zukunft
ISBN: 978-3-864-89367-4
384 Seiten | € 38.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
07.06.2022
Ratgeber
Janek Schumann
New Wine Wave
Europas Winzer für die Zukunft
4.8/5.00 bei 16 Reviews - aus dem Web
Von Tag zu Tag wird sie größer, erfasst immer mehr Winzerinnen und Winzer in allen Teilen des Kontinents. Mit Respekt vor der Natur, dem kulturellen Erbe und den handwerklichen Traditionen von Generationen haben sie ein Ziel klar vor Augen: authentischere, natürlichere Weine, die ungeschminkt die Besonderheiten ihrer Herkunft zeigen. Dabei heben sie ungeahnte Schätze, entdecken vergessene Rebsorten und eröffnen neue geschmackliche Dimensionen.
Master of Wine Janek Schumann und Dr. Wolfgang Staudt sind eingetaucht in diese neue Bewegung und haben 101 Winzerinnen und Winzer besucht, sich ihre persönlichen Geschichten angehört und viel über ihre Motive und Ideale erfahren. Sie sind wunderbaren Menschen und besonderen Weinen begegnet. Sie haben erfahren, wie lebendig, divers und reich an Zwischentönen Europas Weinwelt heute ist.
Lassen wir uns treiben von der New Wine Wave …
Master of Wine Janek Schumann und Dr. Wolfgang Staudt sind eingetaucht in diese neue Bewegung und haben 101 Winzerinnen und Winzer besucht, sich ihre persönlichen Geschichten angehört und viel über ihre Motive und Ideale erfahren. Sie sind wunderbaren Menschen und besonderen Weinen begegnet. Sie haben erfahren, wie lebendig, divers und reich an Zwischentönen Europas Weinwelt heute ist.
Lassen wir uns treiben von der New Wine Wave …
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| Veröffentlichung: | 07.06.2022 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 27,5 cm / B 19,5 cm / - |
| Seiten | 384 |
| Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
| Preis DE | EUR 38.00 |
| Preis AT | EUR 39.10 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-864-89367-4 |
| ISBN-10 | 3864893674 |
Über den Autor
Janek Schumann erlangte seit 2015 den Master of Wine, den weltweit höchsten Titel der Weinwelt. Als Lecturer und Consultant ist er für Weingüter und Firmen im mitteleuropäischen Raum tätig. In Freiberg/ Sachsen betreibt er eine Weinhandlung und Weinbar. Außerdem arbeitet er als Jury-Mitglied und Verkoster u. a. für den Gault-Millau Weinguide Deutschland.
