Einzelhandel

Die Arbeitsbücher beinhalten die gleiche Lernfeld- und Kapitelstruktur wie die Lehrbücher. Sie helfen, den Lernstoff zu verstehen und zu üben. Für das jeweilige Ausbildungsjahr enthalten die Arbeitsbücher:

• didaktisch aufbereitete Lernsituationen

• Erarbeitungsaufgaben zur Erschließung des Lernstoffs

• Zusatzaufgaben zur Übung des Lernstoffs sowie Förderaufgaben zur Vertiefung

• beinhaltet die Lernfelder 6–10 des 2. Ausbildungsjahre

Lösungen zum Arbeitsbuch Einzelhandel 2. Ausbildungsjahr als Download (978-3-14-104956-5) oder gedruckte Fassung (978-3-14-222350-6).

Das Schulbuch für das dritte Ausbildungsjahr in der Ausbildung für Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel:

• umfasst die Ausbildungsinhalte des 3. Ausbildungsjahres der Ausbildung für den Beruf „Kaufmann im Einzelhandel und Kauffrau im Einzelhandel“
• beinhaltet die Lernfelder 11 bis 14 des aktuellen Lehrplans
• übersichtliche und didaktisch reduzierte Darstellung der prüfungsrelevanten Ausbildungsinhalte, die durch zahlreiche Fotos und Grafiken anschaulich unterstützt wird
• enthält je Lernfeld einen Advance Organizer, der einen Überblick über den Stand der Wissensaneignung ermöglicht und das jeweilige Lernfeld entsprechend strukturiert
• beinhaltet Aufgaben zur Bearbeitung im Klassenforum
• inkl. Kompetenzraster, die den Schülern helfen zu erkennen, ob sie alle relevanten Inhalte bereits gelernt haben

Neuerungen in der 5. Auflage 2025:

• neues Kaufvertragsrecht mit wesentlichen Änderungen und Erweiterungen hinsichtlich des Onlinekaufs
• neue Beitragsbemessungsgrenzen und Grundlagen in der Sozialversicherung
• Anwendung neuer Zahlengrundlagen für schriftliche und mündliche Abschlussprüfungen
• Anpassung an aktuelle Entwicklungen im Einzelhandel und in der Gesellschaft
• Neuerungen im bargeldlosen Zahlungsverkehr
• stärkere Berücksichtigung des E-Commerce als Ergänzung und Konkurrenz zum traditionellen Einzelhandel
• aktualisierte Übersichten und Grafiken, insbesondere im Bereich Umweltschutz-, Sicherheits- und Qualitätskennzeichnung

Arbeitsbuch zum Schulbuch Einzelhandel 3. Ausbildungsjahr (ISBN 978-3-14-222335-3, 5. Auflage 2025)

• für die Lernfelder 11–14 des 3. Ausbildungsjahres
• beinhaltet didaktisch aufbereitete Lernsituationen passgenau zum Schulbuch
• Erarbeitungsaufgaben zur Erschließung des Lernstoffs
• Zusatzaufgaben zur Übung des Gelernten sowie Förderaufgaben zur Vertiefung