Cover: Ein Gruß aus der Küche
Hermann Gutmann
Ein Gruß aus der Küche
- Alte und neue Begebenheiten aus der Welt der Köche, Kellner und ihrer Gäste
ISBN: 978-3-837-81109-4
112 Seiten | € 10.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
15.07.2014
Sonstiges
Hermann Gutmann

Ein Gruß aus der Küche

Alte und neue Begebenheiten aus der Welt der Köche, Kellner und ihrer Gäste

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Gewohnt munter setzt sich Hermann Gutmann mit den vielfältigen Tücken des Restaurantbesuches auseinander. So seziert er zum Beispiel die zur Plage gewordene Frage des Kellners nach dem Essen: 'Hat´s geschmeckt?' und schildert die Nöte, in die die so Befragten regelmäßig gestürzt werden – um dann die Serviererinnen in Graubünden in der Schweiz zu loben, die nämlich zu fragen pflegen: 'Sind Sie bedient?' … Da fällt ein beherztes 'Ja!' in jedem Fall leicht. Unter dem Titel 'Ein Gruß aus der Küche' versammelt Hermann Gutmann hier bereits verstreut publizierte, aber auch neu geschriebene Geschichten rund ums Essen und Essen gehen.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:15.07.2014
Höhe/Breite/GewichtH 20 cm / B 11,5 cm / -
Seiten112
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 10.00
Preis ATEUR 10.30
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-837-81109-4
ISBN-103837811093
EAN/ISBN

Über den Autor

Hermann Gutmann (1930–2013) wurde in Bremerhaven geboren und lebte seit 1957 in Bremen. Er war lange Zeit als Redakteur tätig, in Bremen beim Weser-Kurier und in Hamburg bei der Zeitschrift essen & trinken. Seit 1985 arbeitete er als freier Journalist und Autor. In der Edition Temmen sind über 60 Titel von ihm erschienen.

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