Cover: Von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie
Antonia Stahl
Von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie
- Das ABC der Ernährungsmedizin
ISBN: 978-3-911-70900-2
286 Seiten | € 34.95
Buch
Erscheinungsdatum:
24.03.2025
Sonstiges
Antonia Stahl

Von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie

Das ABC der Ernährungsmedizin


Ernährung ist Medizin – übernehmen Sie Verantwortung für Ihre Gesundheit.
Dr. med. Antonia Stahl, erfahrene Hausärztin und Ernährungsmedizinerin aus Falkensee, zeigt in diesem praxisnahen Ratgeber, wie eng Ernährung und Bewegung mit den häufigsten Zivilisationskrankheiten verknüpft sind – und wie Sie aktiv gegensteuern können.

Ob Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes, Fettleber, Vitaminmangel, Darmerkrankungen oder unklare Entzündungen: Diese Erkrankungen sind weit verbreitet, doch oft wird unterschätzt, wie stark sie durch unsere Ernährung beeinflusst – und gelindert – werden können.

In diesem Buch erfahren Sie:
- wie ernährungsbedingte Krankheiten entstehen – klar und wissenschaftlich fundiert erklärt
- welche Lebensmittel heilen können und welche besser gemieden werden
- warum kleine Veränderungen im Alltag große Wirkung zeigen
- wie Bewegung wie eine natürliche Medizin wirkt – besonders Krafttraining
- wie Sie mit einfachen, umsetzbaren Schritten Ihre Gesundheit stärken

Ohne Diätmythen, aber mit Klarheit und Verstand.
Dr. Stahl vermittelt komplexe Zusammenhänge leicht verständlich und gibt konkrete, alltagstaugliche Tipps. Dieses Buch motiviert, informiert und befähigt – für mehr Eigenverantwortung und echte Veränderung.

Gesundheit beginnt auf dem Teller – und liegt in Ihrer Hand.

Bulletpoints

- Verständlich & fundiert: Medizinisches Fachwissen leicht erklärt
- Praxisnah: Tipps direkt aus der Hausarztpraxis – einfach umsetzbar
- Ganzheitlich: Ernährung, Bewegung und Lebensstil im Fokus
- Für Betroffene & Präventionsbewusste: Ideal bei Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes & Co.
- Motivierend: Kein Zeigefinger, sondern Klarheit und echte Hilfe



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Veröffentlichung: 24.03.2025
Seiten 286
Art des Mediums Buch
Preis DE EUR 34.95
Preis AT EUR 36.00
ISBN-13 978-3-911-70900-2
EAN/ISBN

Über den Autor

Dr. med. Antonia Stahl wurde 1987 in Rostock geboren und ist Fachärztin für Allgemeinmedizin mit einem Schwerpunkt in Ernährungsmedizin. Nach ihrem Studium der Humanmedizin an der Charité – Universitätsmedizin Berlin, das sie 2013 mit der Approbation abschloss, widmete sie sich ihrer Weiterbildung in verschiedenen Bereichen der Medizin, darunter Hausarztpraxis, Psychosomatik, Kinderheilkunde, Chirurgie und Altersmedizin.

Ihre Promotion zum Thema „Die Geschichte der Gesellschaft für Neuropathologie in der DDR“ schloss sie 2018 mit magna cum laude ab. Seit 2018 ist sie in eigener Niederlassung in Falkensee tätig. Mit ihrem Engagement für eine umfassende hausärztliche Versorgung erweiterte sie 2020 ihre Praxis um eine zweite ärztliche Fachkraft und übernahm 2021 eine weitere Filialpraxis in Brieselang, die sie gemeinsam mit angestellten Ärztinnen führt.

Dr. Stahl vereint in ihrer Arbeit wissenschaftliche Expertise und praktische Erfahrung. Ihre Leidenschaft gilt der Prävention und Behandlung ernährungsbedingter Erkrankungen wie Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes und anderen Zivilisationskrankheiten. Ihr Ziel ist es, Patienten durch verständliche Aufklärung und individuell angepasste Ansätze zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen.

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