Usedom-Kochbuch

• Hoffmann, Katrin
• 2012-06-08

Altstadt-Gold

• Hoffmann, Peter
• 2021-08-02

Stralsund-Kochbuch

• Hoffmann, Katrin
• 2009-09-16

Die Pilzsammlerin

• Hoffmann, Peter
• 2008-05-01

Das Kochbuch für Fischland-Darß-Zingst

ca. 280 Abb.

• Hoffmann, Peter
• 2013-09-01

Rügen-Kochbuch

Rügen und Hiddensee bitten zu Tisch: Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreise zwischen Tradition und Raffinesse. 200 Rezepte, gewürzt mit Erinnerungen von Kochprofis, Hobbyköchen und Hausfrauen. Die Greifswalder Journalistin Birgit Vitense guckte in Töpfe, Pfannen und Archive und fand eine ungeahnte Vielfalt von Rezepten zwischen Überlebenskunst und neuzeitlicher Fülle.

• Vitense, Birgit
• 2011-06-16

Die Fischhändlerin

Das Schloss Rantzow, in der Nähe der Hansestadt Stralsund gelegen, hat schon bessere Zeiten gesehen. Genau wie Marlene Düsterbehn, die Fischhändlerin aus der Frankenstraße. Einst galt der Name Düsterbehn etwas in der Stadt, denn die Fischhändlerin hatte ein glückliches Händchen bei der Beschaffung von Delikatessen.

• Hoffmann, Peter
• 2010-07-14

Falko, der Turmfalke

Ein Turmfalke kommt nach Stralsund und findet in dem alten Jakob sofort einen Freund. Der hat ein seltsames Hobby: Er liest in den Straßen der Stadt wie in einem Buch. Überall finden sich dort Geschichten. Bald schreiben sie selbst welche, denn Falko und seine Frau ziehen Küken auf, die zwischen Ozeaneum, Rügenbrücke und Zoo allerhand erleben.

• Perl, Eva S.
• 2023-09-25