Süß UND gesund?! Birgit backt´s

Naschen ohne Reue – für Birgit Kogler, gleichermaßen begeisterteDiätologin und erklärter Genussmensch, sind Süßes und eingesunder Lebensstil bestens vereinbar.Auf Basis beliebter Rezepte hat sie nährstoffoptimierte Variantenentwickelt und kommt dabei ganz ohne Butter, Weißmehl undUnmengen an Zucker aus.

• Kogler, Birgit
• 03.03.2023

Lust auf Pikantes?

„Lust auf Pikantes?“ Von Brot und Gebäck über saisonale Suppen und pikante Hauptspeisen (auch für die vegetarische Küche) bis zu Jausenideen finden Sie allerlei Pikantes in diesem neuen Buch von Elfriede Schachinger. Ihr drittes Werk nach „Wås koch i heut?“ und „Lust auf Süßes?“ überzeugt abermals durch erprobte Rezepte.

• Schachinger, Elfriede
• 01.04.2021

Dramatic Cake - Formvollendet Süßes

Die beiden Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn zeigen in diesem Buch neue und unkonventionelle Zugänge zur traditionellen Konditorkunst. Dabei gehen Ästhetik und Genuss Hand in Hand. Wenn die beiden Autoren mit viel Liebe zum Detail bekannte Rezepte witzig und pfiffig neu interpretieren, gelangt ein armer Ritter zu neuem Glanz und auch Witwen küssen jetzt noch besser.

• Leiter, Michael
• 24.10.2022

Englisch für die Berufsreifeprüfung - Hauptmodul Topics + digitales Zusatzpaket + E-Book

Dieser Band enthält zahlreiche Schreib-, Lese- und Sprechaufgaben zu vielen für die zentrale Reifeprüfung relevanten Themen. Zudem enthält der Band Antwortraster (Grids), wie sie bei der standardisierten Reife- und Diplomprüfung verwendet werden.

• Raab, Gabriele
• 06.03.2020

Schnell UND gesund?!

* Einfach und lecker – 60 köstliche Rezepte für alle, die ohne großen Aufwand gesund kochen wollen* Rasch eingekauft, schnell zubereitet, dafür lange satt und optimal versorgt – mit vielen Tipps rund ums Vorkochen und eine optimale Nährstoffverwertung * Single-Rezepte für jeden Tag: Alle Rezepte sind für eine Person berechnet - somit lohnt sich das Kochen allemal!Gleich ob man für sich allein oder eine ganze Horde kocht: Manchmal muss es schnell und unkompliziert gehen – egal, ob für ein Mittagessen oder ein Abendessen nach einem stressigen Arbeitstag.

• Birgit, Kogler
• 01.04.2024

Sozialfall Sozialstaat

Der österreichische Sozialstaat, bislang Garant für soziale Sicherheitund sozialen Frieden, ist in eine gefährliche Schieflage geraten: Dassoziale Netz erodiert schon jetzt bedenklich.Werden die Jungen für unsere „Vollkasko-Mentalität“ zahlen müssen?Der Autor führt verständlich und mit vielen Beispielen vor Augen, wiebrüchig die sozialen Sicherungssysteme geworden sind – StichwortPensionen, „Reparaturmedizin“ oder Arbeitskräftemangel.

• Prugger, Erhard
• 01.05.2023

Englisch für die Berufsreifeprüfung - Hauptmodul Topics + digitales Zusatzpaket + E-Book

Dieses Lehrwerk ist zusammen den beiden Bänden „Forms and Structures“ und„Forms and Structures – Workbook“ sowie dem Band „Wortschatztrainer – WordPower“ für den Unterricht im Hauptmodul der Berufsreifeprüfung Englischkonzipiert.Der vorliegende Topics-Band enthält viele Schreib-, Lese- und Sprechaufgaben, wobeider Schwerpunkt auf der mündlichen Kommunikation liegt.

• Raab, Gabriele
• 24.08.2021

Englisch für die Berufsreifeprüfung - Hauptmodul Topics Lösungsheft

Dieses Lehrwerk ist zusammen den beiden Bänden „Forms and Structures“ und„Forms and Structures – Workbook“ sowie dem Band „Wortschatztrainer – WordPower“ für den Unterricht im Hauptmodul der Berufsreifeprüfung Englischkonzipiert.Der vorliegende Topics-Band enthält viele Schreib-, Lese- und Sprechaufgaben, wobeider Schwerpunkt auf der mündlichen Kommunikation liegt.

• Altmann, Barbara
• 08.09.2021

Pflegewelten - Beziehungsgestaltung und Kommunikation

Endlich gibt es schülergerechte Arbeitsbücher für das neue Curriculum zur Pflege(fach)assistenz-Ausbildung– Schluss mit den dicken Fachbüchern, die die Schüler/innen völlig überfordern.Die Arbeitsbücher sind exakt auf das Curriculum abgestimmt und nach einem bewährten didaktischenKonzept schülergerecht aufbereitet.

• Falkner
• 20.07.2023

Englisch für die Berufsreifeprüfung - Hauptmodul Topics Lösungsheft

Dieses ergänzende Material zum gleichnamigen Lehrwerk enthält alle Lösungen des Topics-Bandes und ist für Lernende, die die Berufsreifeprüfung bzw. Lehre mit Matura aus Englisch absolvieren, im TRAUNER Verlag erhältlich.

• Raab, Gabriele
• 31.03.2020

TOP Leadership und Safety Management

Für Führungskräfte hat der Fokus auf Arbeitsplatzsicherheit,Gesundheit und Umwelthöchste Priorität und ist Teil der Gesamtverantwortung.Mit dem Ziel eines nachhaltigenUnternehmenserfolges gibt dieses Buch praxisnaheTipps für gelebte Sicherheit, den Aufbauvon Vertrauen und die Schaffung eines motivierendenArbeitsumfeldes in Unternehmen.

• Willerth, Herbert
• 01.02.2023

Gesundheit und Ernährung

Mit diesem Buch ist die Basis für alle Gesundheitsberufe gegeben. Es erleichtert denBerufseinstieg und gibt Sicherheit im Praxisalltag. Und gut vorbereitet zu starten, istschon die halbe Miete – viel Erfolg!

• Binder, Susanne
• 17.06.2020

Jahrbuch der Logistikforschung

Dieses Buch ist eine Zusammenstellung von Arbeiten und Berichten aus dem Bereich der anwendungsorientierten Logistikforschung. Der präsentierte Mix soll den Praktiker im Tagesgeschäft aber auch den innovationsfreudigen Umsetzer mit Zukunftsvisionen ansprechen und Einblicke bieten, die im Alltag vielleicht nur bedingt möglich sind.

• Dörner, Karl F.
• 14.12.2017

Gesundheit und Soziales 3 FW + TRAUNER-DigiBox

Der Mensch ist nicht zum Einzelgänger bestimmt. Das Leben in einer Gemeinschaftmacht sein Leben erst lebenswert, es birgt jedoch auch Probleme, die es zu meisterngilt. Im zweiten Band der Reihe „Gesundheit und Soziales“ wird gezeigt, wie derMensch in Wechselbeziehung zu seiner sozialen Umwelt steht.

• Dickinger-Neuwirth, Monika
• 13.10.2021

Naturwissenschaften II HLW + TRAUNER-DigiBox

Wie reagieren chemische Elemente miteinander? Was unterscheidet Batterien von einemAkku und wie funktionieren sie? Wie wird aus Eisen Stahl? Wie läuft die synthetischeHerstellung von Kunststoffen ab?Diese und noch viele weitere grundlegende Fragen zur belebten und unbelebtenNaturbeantworten Physik, Chemie, Biologie und Ökologie.

• Hödl, Erika
• 05.07.2021

Jahrbuch der Logistikforschung, Schriftenreihe Logistikforschung, Band 3

Das vorliegende Buch ist eine Zusammenstellung von Arbeiten und Berichten aus dem Bereich der anwendungsorientierten Logistikforschung Österreichs. Die EditorInnen und AutorInnen haben versucht, einen Themenmix zu finden, der Sie als verantwortliche ExpertInnen auf unterschiedlichen Ebenen der Unternehmenshierarchie unterstützen soll.

• Prandtstetter, Matthias
• 07.12.2021

Naturwissenschaften III HAK + TRAUNER-DigiBox

Welchen Einfluss auf den Körper haben bestimmte Nahrungs- und Genussmittel?Aus welchen Organen und Organsystemen besteht der Mensch? Was verursacht denTreibhauseffekt? Wie ist unser Sonnensystem aufgebaut?Diese und noch viele weitere grundlegende Fragen zur belebten und unbelebtenNatur beantworten Physik, Chemie, Biologie und Ökologie.

• Hödl, Erika
• 19.01.2022

Naturwissenschaften IV HAK + TRAUNER-DigiBox

Welche Stoffe sind magnetisch? Wie breiten sich Schallwellen aus? Was geschieht beider Mitose? Welche Entwicklungsstufen hat der Mensch bis heute durchlaufen?Diese und noch viele weitere grundlegende Fragen zur belebten und unbelebtenNaturbeantworten Physik, Chemie, Biologie und Ökologie.

• Hödl, Erika
• 31.01.2022

Naturwissenschaften I HLW + TRAUNER-DigiBox

"Die Naturwissenschaften laden uns dazu ein, spannenden Fragen auf den Grundzu gehen: Aus welchen Bausteinen ist unsere Welt aufgebaut? Was hat ein Menschmit einem Apfelbaum gemeinsam? Wie verändert sich ein Mensch in der Pubertät?Woher kommt die Ähnlichkeit mit unseren Eltern?Dieses Buch zeigt, wie man mit naturwissenschaftlichen Arbeitsweisen neue Erkenntnissegewinnen kann.

• Hödl, Erika
• 10.08.2022

Naturwissenschaften 2 FW + TRAUNER-DigiBox

"Die Naturwissenschaften laden uns dazu ein, spannenden Fragen auf den Grund zugehen: Welchen Einfluss hat die Gentechnik auf Medizin, Industrie und Landwirtschaft?Was hat Musikhören mit Physik und Biologie zu tun? Was gehört zu einergesunden Lebensführung? Wie funktioniert das Gedächtnis?Genetik, Physik, Biologie und Ökologie: Diese naturwissenschaftlichen Fachbereichewerden miteinander verknüpft und immer wieder in einen Zusammenhang mit unsererLebenswelt gebracht.

• Hödl, Erika
• 10.08.2022

Naturwissenschaften 2 HAS

"Die Naturwissenschaften laden uns dazu ein, spannenden Fragen auf den Grundzu gehen: Wie entstehen eigentlich Blitze? Aus welchen Bausteinen ist unsere Weltaufgebaut?Was hat ein Mensch mit einem Apfelbaum gemeinsam? Wie verändertsich ein Mensch in der Pubertät?Dieses Buch zeigt, wie man mit naturwissenschaftlichen Arbeitsweisen neueErkenntnisse gewinnen kann.

• Hödl, Erika
• 10.08.2022

Naturwissenschaften I HLT

Was macht ein Lebewesen aus und wie ist es aufgebaut? Aus welchen Organen und Organsystemen besteht der Mensch? Was sind erneuerbare Energieträger? Welche chemischen Reaktionen sind für das Leben zentral?Diese und noch viele weitere grundlegende Fragen zur belebten und unbelebten Natur beantworten Physik, Chemie, Biologie und Ökologie.

• Geroldinger, Helmut Franz
• 22.06.2023

Elemente der Konditorei

Wenn jemand ein mehrbändiges Standardwerk für die Konditorei kreieren kann, dann Leo Forsthofer. Basierend auf seinem enormen Erfahrungsschatz beleuchtet er verschiedene Bereiche der Konditorei und hebt traditionelle und moderne Rezepte auf ein neues Niveau.

• Forsthofer, Leo
• 00.09.2025

Business Behaviour II/III/IV HAK + TRAUNER-DigiBox

Selbstsicheres Auftreten, gesellschaftliche Souveränität und gute Umgangsformenwerden im beruflichen Umfeld immer wichtiger! Dieses Buch bereitet durch gezieltesTraining der Schlüsselqualifikationen die Schülerinnen und Schüler Schritt für Schrittauf ihre weitere berufliche Laufbahn vor – und das auch mit englischsprachigenÜbungen, Beispielen und sogar kompletten Kapiteln!Neben prägnantem Sachtext, lebendiger übersichtlicher Gestaltung und vielen praktischenTipps, die dem Unterricht Struktur geben und systematisches Lernen ermöglichen,werden die Schülerinnen und Schüler mit Praktikumssituationen konfrontiert.

• Stanek, Wolfgang
• 21.07.2022

IntensivLeben 1. Begleitbuch für Angehörige auf der Kinderintensivstation

Wenn ein Kind schwer erkrankt oder verletzt wird, verändert sich das Leben der Familie schlagartig. Egal wie unterschiedlich die Schicksale sind, eines ist ihnen allen gemeinsam: Von einer Sekunde auf die andere werden Eltern, Angehörige und weitere wichtige Bezugspersonen aus ihrem vertrauten Alltag gerissen.

• Eckerstorfer, Carmen
• 22.01.2025

Politische Bildung BS/LWBF

Erleben Sie politische Bildung hautnah und aktiv. Dieses Buch hilft Ihnen, die grundlegendenIdeen der Politik besser zu verstehen, und zeigt, wie Sie aktiv an der Gestaltungunserer Gesellschaft teilnehmen können. Die Grundlagen der Politik werden ineinfachen Worten und mit Beispielen aus Ihrer Lebenswelt erklärt.

• Hilzensauer, Gabriele / Winkler, Friedrich / Varda, Karin Andre
• 31.10.2023

Zeitzeichen - Geschichte und Politische Bildung IV HLW/HLT/HLM

Glaubt jemand, der Textinhalt einer Mathematikaufgabe wäre das Entscheidende? Genauso steht es mit dem geschichtlichen Stoff: Mit seiner Hilfe soll man lernen, nicht ihn.Im Vordergrund dieses Buches steht nicht ein umfangreiches Überblickswissen, sondern historisches Denken.

• Eigner, Michael
• 01.08.2023

Lilli, Bakabu & du - Abenteuer Rechtschreiben und Sprachbetrachtung 2 (dreiteilig)

• Konrad, Christina
• 08.08.2024

Lilli, Bakabu & du - Abenteuer Sachaufgaben und Größen 2

Alltagssituationen werden zu mathematischen Geschichten. Skizzen helfen beim Lösen der Aufgaben.Ausgehend vom eigenen Körper erforschen die Schüler/innen Größen wie Meter, Kilogramm, Stunde und Euro.

• Lindtner, Andrea
• 30.07.2024

Lilli, Bakabu & du - Abenteuer Geometrie und Raum 2

Flächen erkunden, Strecken messen, Körper kennenlernen, symmetrische Formen erkennen und die Orientierung im Raum

• Lindtner, Andrea
• 30.07.2024