Das Kolping Kochbuch
Wenn die gute Küche nach Hause kommt. Das soll heißen, wir möchten unsere Rezepte weitergeben. Und unsere Gäste motivieren sich zu trauen, am Wochenende die Gerichte zuzubereiten, die ihnen hier bei uns so schmecken.Peter Winkler ist Küchenmeister und diplomierter Diätkoch mit jahrzehntelanger Erfahrung im In- und Ausland.