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Antje Brand

Antje Brand, geboren 1980 in Thüringen, wuchs in einem kleinen ländlichen Städtchen auf.

Schon von Kindheit an hatte sie Zugang zu natürlichen Lebensmitteln und genoss nicht nur deren Frische und Qualität, sondern auch die Kochspezialitäten ihrer Oma und ihrer Mutter.

Im Jahr 2008 verwirklichte Antje ihren Traum. Als ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin ist sie als Expertin für vitalstoffreiche Vollwertkost tätig – eine Ernährungsweise, die den Körper mit allen notwendigen Vitalstoffen versorgt, um dauerhaft gesund und fit zu bleiben.

Antje bietet Ernährungsberatungen, Abnehmkurse und Kochkurse sowohl online als auch vor Ort an.
Frischkost-Liebe

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FRISCHKOST-LIEBE: 60 kreative Ideen für schnelle Salate, Smoothies & mehr (vegetarisch)„FRISCHKOST-LIEBE“ zeigt dir, wie du gesunde, leckere und schnelle Salate, Smoothies und mehr zubereitest – perfekt zum Detoxen und für eine figurbewusste Ernährung.

VEGETARISCH GENIESSEN

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„VEGETARISCH GENIESSEN“ lädt dich ein, die Welt der vollwertigen, vegetarischen Hauptgerichte zu entdecken. Mit 60 abwechslungsreichen Rezepten für die ganze Familie zeigt dir dieses Buch, wie einfach es ist, gesunde und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.

Power Food für jeden Tag

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“POWER FOOD für jeden Tag” bietet 60 gesunde und köstliche Rezepte für Müsli, Porridge, Smoothies und Snacks. Ob zum Frühstück, als Snack oder nach dem Sport – diese Power-Gerichte sind schnell zubereitet und voller wertvoller Nährstoffe.

Natürlich Naschen

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Natürlich Naschen: 60 köstliche Rezepte ohne raffinierten Zucker, dafür mit natürlichen, unverarbeiteten Zutaten wie Vollkornmehl, Honig und frischen Früchten. Dennoch süß und verlockend – ideal für eine gesunde Ernährung. Ganz ohne schlechtes Gewissen schlemmen.