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Nicoletta Diebold
Die wilde Hexenküche der Ostalb
Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksamer, beobachtet und entdeckt: Die Wiese ist eine Salatschüssel! Die Vorgängeder Natur werden wieder sichtbar und so finden wir Zugang zu ihr und gleichzeitig auch wiederzum wilden Teil in uns.