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Grossmann, Marc
Marc Grossman wuchs in Manhattan auf. Heute lebt er mit seiner Frau und den Kindern in Paris, wo er die Restaurants Bob's Bake Shop, Bob's Juice Bar und Bob's Café gegründet hat. Er ist Autor mehrerer Kochbücher.
New York
Die amerikanische Kücheim Pocket-Format! Tauchen Sie ein in die Welt der Coffeeshops, Delis, Straßenimbisse & klassischen American Diner ... denn dort ist die Welt entschleunigt. Beim Blättern hören Sie das genussvolle Knuspern selbst gemachter Oreos, saftiges Beißen in einen bunt belegten Cheeseburger oder glückliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie.