New York

Die Kultrezepte

4.6/5.00 bei 2 Reviews - aus dem Web

Es ist die ganze Welt auf einem Fleck: New York. Marc Grossman nimmt uns mit in Coffeeshops, Delis, zum Straßenimbiss und in die klassischen American Diner. Dort ist New York entschleunigt: Wir hören beim Blättern genussvolles Knuspern von selbst gemachten Oreos, saftiges Beißen in einen bunt belegten Cheeseburger oder glückliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie …

Autor:Marc Grossmann

Verlag:

Christian

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Veröffentlichung:	29.03.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 19,1 cm / B 14,8 cm / -
Seiten	272
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 14.99
Preis AT	EUR 15.50
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-959-61900-4
ISBN-10	3959619006

Über den Autor

Marc Grossman wuchs in Manhattan auf. Heute lebt er mit seiner Frau und den Kindern in Paris, wo er die Restaurants Bob's Bake Shop, Bob's Juice Bar und Bob's Café gegründet hat. Er ist Autor mehrerer Kochbücher.