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Habsburg-Lothringen, Herta Margarete
Herta Margarete Habsburg-Lothringen wurde in Österreich geboren und ist eine seit vielen Jahren sehr aktive und erfolgreiche Unternehmerin, die sich an zahlreichen sozialen Projekten beteiligt. So hat sie im Jahr 2000 die Privatinitiative Die Flamme des Friedens Flame of Peace ins Leben gerufen und ist Gründerin und Präsidentin des Vereins zur Förderung des Friedens, einer gemeinnützigen, überparteilichen und religionsunabhängigen Vereinigung zur Förderung von friedenstiftenden Maßnahmen und Personen. Weiters engagiert sie sich für den Tier-, Umwelt- und Naturschutz und unterstützt karitative Projekte und Krisenhilfsaktionen.
Für ihr berufliches und privates Engagement hat sie bereits viele Auszeichnungen erhalten, wie etwa das Verdienstkreuz in Gold der Republik Österreich und The President's Volunteer Service Award vom Präsidenten der Vereinigten Staaten.
Herta Margarete Habsburg-Lothringen ist Mutter von drei erwachsenen Kindern, leidenschaftliche Köchin und trägt ihr persönliches Interesse an der österreichischen Kultur und Tradition in die Welt hinaus.
Habsburg Cuisine
This book originated from the idea to have a small present to give to friends, relatives and acquaintances on travels all over the world, which is personal and yet typically Austrian. What would be more appropriate than a book on Austrian cuisine!Emerging under the influence of the former crown lands, the recipes are like a journey through the history of European culture – from Tafelspitz via Wiener Schnitzel to Kaiserschmarrn.
So kocht Habsburg
Dieses Buch entstand aus der Idee, Freunden, Verwandten und Bekannten aus der ganzen Welt auf Reisen ein persönliches und dabei typisch österreichisches Geschenk mitzubringen. Was eignet sich dazu besser als ein Buch über die österreichische Küche? Entstanden unter dem Einfluss der ehemaligen Kronländer eröffnen die Rezepte eine Reise durch die europäische Kulturgeschichte vom Tafelspitz über das Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn.