Stephanie Hafner
Ich bin Bäckermeisterin aus Stuttgart -und seit über 40 Jahren vom Backfieber gepackt.
Schon als Kind stand ich mit Oma und Mama am Ofem,
heute gebe ich Backkurse seit 2012 für alle, die Lust auf BACKEN haben.
Mein Herz schlägt für Neues und unverfälschte echte Alte Rezepte, kleine Backgeheimnisse und ehrliche Tipps aus der Backstube.
Und ich habe ein Weihnachtsbackbuch geschrieben - mit Rezepten genau beschriben das Sie gelingen.
Fragen an Stephanie Hafner
Weihnachtsgebäck Rezepte
Die neue Auflage begeistert mit 20 zusätzlichen Rezepten auf nun 160 Seiten – liebevoll gestaltet und noch klarer beschrieben, damit wirklich alles gelingt. Ob perfekte, weiche Zimtsterne, feine Stollenvariationen, Schnitzelbrot o. kreative vegane Rezepte
Weihnachtsgebäck Rezepte & Kekse für das ganze Jahr
Frau Hafner ist Stuttgarterin und schon seit über dreißig Jahren vom „Backliebe“ befallen. Damals als Kind war der Backofen Ihrer Mutter und Oma selten kalt und es gab kein Sonntag ohne Selbstgebackenes. Sie freut sich nun, ihr Wissen und Handwerk nach Bäckerlehre, Meisterprüfung und verschiedenen Arbeitsstellen weitergeben zu können.



