- Publikationen ca: 1
- Gefolgt von 1 Nutzern
- Fragen & Antworten
Haist, Lorraine
Lorraine Haist ist Foodexpertin und kennt die Gastronomie-Szene wie keine andere. Sie war zehn Jahre lang Redakteurin im Stil Ressort der „Welt am Sonntag“ und schreibt heute als Autorin unter anderem für DIE ZEIT, die Süddeutsche Zeitung, Salon und Effilee über Essen, Trinken, Restaurants und verwandte Themen. Mit viel Interesse und einem Gespür für gute Geschichten hat sie die gesamte Neukonzeption des Tantris begleitet.
Tantris
50 Jahre Tantris, das sind fünf Jahrzehnte Kulinarik auf höchstem Niveau. Stets auf der Suche nach Perfektion, hat das legendäre Münchner Restaurant auf beeindruckende Weise Gastronomie-Geschichte geschrieben. Als Institution französischer Küchenkultur, als Architektur und Designikone revolutionierte das Tantris die Vorstellung von Genuss in Deutschland.