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Hajdu, Hedwig L
1930 in Lin/ Donau geboren. 40 Jahre Berufstätigkeit als Lehrerin. Siet der Pensionierung bis 2019 Mitarbeit im Institut für Gesundheit und Persönlichkeitsbildung in Starnberg als Vortragende, und Seminarleiterin.
Fit und immun? - Ja, bitte!
Im ersten Teil des Buches wird eine durchdachte und erprobte Ernährungsweise vermittelt., nämlich eine laktovegeratische Ernährung, die einige besondere Aspekte aufweist, wie: Anleitung zur gezielten, notwendigen Umstallung auf diese Ernährung, ständige leichte Entgiftung und Entschkackung durch Kräutergetränke, Vermeidung von gefährlichen Giftstoffen durch erhitzte Fette.