Die Heilpraktikerin Nora Kircher gibt aus langjähriger Erfahrung fundierten medizinischen Rat und alltagstaugliche Tipps. Sie versteht es, scheinbar Kompliziertes so klar und einfach zu beschreiben, dass auch Patienten ohne medizinische Vorbildung erkennen, worauf es ankommt.
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Ob für zu Hause oder unterwegs: Anleitungen, Ratschläge und praktische Tipps für Patienten mit Sprue, Zöliakie oder Getreideallergie. Diese Menschen vertragen kein Gluten – das so genannte Klebereiweiß –, das in allen europäischen Getreidesorten, auch im Dinkel, enthalten ist und auch als Zusatz in zahlreichen Lebensmitteln vorkommen kann.
Ein zu hoher Cholesterinspiegel im Blut führt mit der Zeit zu Mangeldurchblutung und in schwerwiegenden Fällen zu Herzinfarkt und Schlaganfall. Wenn die Gefäße verengt sind, kann eine Ernährung mit den richtigen Lebensmitteln unterstützend gute Hilfe leisten.