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Nentwig, Celia
Celia Nentwig ist ausgebildete Kräuterpädagogin und passionierte Naturliebhaberin. Ihre Leidenschaft für die heimische Pflanzenwelt und die daraus zu erstellenden Genüsse hat sie zu ihrer Profession gemacht. Mit Kräutersinn (kraeuter-sinn.de) bietet sie Interessierten Kräuterwanderungen und Wildpflanzenkochevents in heimischer Gegend an. Ihr Wissen über essbare Wildpflanzen hat sie als erfolgreiche Buchautorin bereits in mehreren Kräuterkochbüchern weitergegeben. Auch ihr letztes Werk „Wildpflanzen – Mein Superfood“ reiht sich in die bei BLOOM’s erschienenen Bestseller ein.
Klein und köstlich
Neuauflage in neuem Format! Zusatzinformation:Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2022:3. Platz in der Kategorie "Gartenkochbuch"KÖSTLICHER NATURGENUSSDas Buch Klein und Köstlich nimmt zubereitete Genüsse aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick, die hübsch verpackt und präsentiert ein ideales Präsent sind und anderen eine Freude bereiten.