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Philip Pauli
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Aktuelle Bücher Rezeptbuch der Küche. 03. Auflage 2005 ( ND 2010 )
Rezeptbuch der Küche. 03. Auflage 2005 ( ND 2010 )
Die Schatzkammer des guten Geschmacks:Mit 1250 klassischen und modernen Gerichten ist das REZEPTBUCH DER KÜCHE ein schier unerschöpflicher Fundus für alle Anlässe der gehobenen Gastronomie.Das nunmehr in der dritten Auflage vorliegende Standardwerk wurde von Profis für Profis gemacht.