Udo Thies

Schauspieler und Hobbykoch Udo Thies entdeckte seine Liebe zum Ruhrgebiet während seiner Ausbildung an der Westfälischen Schauspielschule in Bochum. Seine Liebe zur Kulinarik wurde schon früh geprägt – Vater Weinhändler, Mutter begeisterte Hobbyköchin, die Großeltern hatten eine Gastwirtschaft. Und schließlich gibt es auf der Bühne und am Herd zahlreiche Parallelen: Um die Gäste zu überzeugen, braucht es Liebe, Leidenschaft und Proben.