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Thomas, Katrin
Katrin Thomas, ist Sozialpsychologin und systemische Einzel-, Paar- und Familientherapeutin, bietet in Berlin Wildkräuterspaziergänge an und hat Fortbildungen in Naturheilkunde absolviert.
Sie ist Autorin des Buches: „(M)eine kreative Kurzzeittherapie“ und designt Lampen.
Fermentieren ganz einfach
Fermentieren ist eine uralte Technik, seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel „milchsauer vergoren“. Dadurch sind sie länger haltbar, bekömmlicher und gesundheitsfördernd. Die Heilkraft von fermentiertem Gemüse ist in vielen Kulturen bekannt, da es für eine gesunde Darmflora sorgt.