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Volk, Renate
Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.
Pilz in Sicht ... und dann im Topf
Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen.
Pilz in Sicht ... und dann im Topf
Finden, erkennen, zubereiten – lecker!- Ideal für Einsteiger- Typische Merkmale der 20 besten Speisepilze auf einen Blick- Inklusive Zubereitungstipps und 26 köstlichen RezeptenDie 20 besten Speisepilze finden, sicher bestimmen und lecker zubereiten.