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Wellhausen & Marquardt Medien
BROTFibel Brotbacken
Alle Grundlagen und detailliertes Hintergrundwissen zum Brotbacken – das gibt es in der neuen BROTFibel „Brotbacken – Alle Grundlagen, Tricks und Kniffe”. Wissenswertes über Rohstoffe, das passende Equipment, richtiges Mischen und Kneten, die Prozesse im Teig, Brotaufbewahrung und Fehlervermeidung – das alles findet man hier in kompakter und leicht verständlicher Form.
Traction-Workbook
Das KITE & friends Traction Workbook bietet im handlichen DIN A5-Format sämtliche Basics und Insider-Tipps rund um alle Fragen des Traction-Kitings zu Lande, auf dem Wasser und im Schnee. Grundlagen werden ausführlich und anschaulich erklärt, eine Einführung in die verschiedenen Drachentypen bietet auch dem Einsteiger eine schnelle Übersicht über die vielfältigen Möglichkeiten dieses faszinierenden Sports.