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Zouraris, Christos

Christos Zouraris wurde 1945 in Thessaloniki geboren und studierte Jura in Athen, Paris und London. Seine populären kultur-gastrologische Kolumnen in der Tageszeitung Kathimerini publizierte er in drei Bänden. Er lebt in Athen.

Gastmahl eines Gelehrten. Ein kulturphilosophisches Rezeptbuch</a>

Gastmahl eines Gelehrten. Ein kulturphilosophisches Rezeptbuch

Scharf beobachtend und gewürzt mit einer Prise Humor, serviert uns Zouraris in gut verdaulichen Häppchen seine philosophischen, soziologischen und ästhetischen Ansichten über die griechische Küche, vor allem aber macht er uns mit dem tieferen Sinn der Koch-, Tisch- und Essrituale der neugriechischen Kultur bekannt.