Cover: Bauer Boltes bestes Gemüse
Julia Beutling
Bauer Boltes bestes Gemüse
- Vegetarische Rezepte für Nordlichter
ISBN: 978-3-796-11102-0
128 Seiten | € 16.90
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
01.06.2021
Kochbuch
Julia Beutling

Bauer Boltes bestes Gemüse

Vegetarische Rezepte für Nordlichter


Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:01.06.2021
Höhe/Breite/GewichtH 21 cm / B 14 cm / 392 g
Seiten128
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 16.90
Preis ATEUR 17.40
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-796-11102-0
ISBN-103796111025
EAN/ISBN

Über die Autorin

Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation, hat eine Schwäche für Mythologie und Fantastisches, beobachtet und illustriert aber ebenso das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt.

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