Cover: Das Pasta-Kochbuch
Alessia Barcami
Das Pasta-Kochbuch
- Italienisches Pastaglück für jeden Tag - Die 101 köstlichsten Rezepte für selbstgemachte Nudeln, Saucen und viele weitere Pasta-Gerichte!
ISBN: 978-3-750-20797-4
124 Seiten | € 31.95
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
27.09.2019
Kochbuch
Alessia Barcami

Das Pasta-Kochbuch

Italienisches Pastaglück für jeden Tag - Die 101 köstlichsten Rezepte für selbstgemachte Nudeln, Saucen und viele weitere Pasta-Gerichte!

4.0/5.00 bei 49 Reviews - aus dem Web

Du liebst einen dampfenden Teller Pasta und suchst nach abwechslungsreichen, alltagstauglichen Rezepten?

Wahrscheinlich lässt Pasta den italienischen Flair von Sommer, Sonne & Urlaub vor deinem geistigen Auge erscheinen. Kannst du die leckeren Saucen, das fruchtige Olivenöl & den frischen Knoblauch schmecken?

Fakt ist zudem: Nudelgerichte gehen bemerkenswert schnell und einfach, sind preiswert und bestechen durch eine einzigartige Vielfalt, die Lust auf Neues macht.

Die 101 köstlichsten Pasta-Rezepte laden dich deshalb zu einer genussvollen Auszeit und 101 Mal kulinarischer Abwechslung ein.
Egal, ob schnelle Blitzrezepte für unter der Woche oder gemütlich am Wochenende zubereitete Gerichte...für jeden Zeitplan und Geschmack erhältst du sowohl klassisch-authentische als auch innovative Rezepte.
Von Pasta mit leckeren Saucen oder Pestos, saftig gefüllten Nudeln, kalten Nudelsalate für den Sommer oder herzhafte Nudelpfannen bis hin zu süßen Pasta-Köstlichkeiten als Dessert findest du alles, was das Pasta-Herz begehrt und dir das Lob deiner beeindruckten Tischgäste garantiert.

Und das hier ist besonders wichtig: Alle Rezepte kannst du kinderleicht & mit alltagstauglichen Zutaten nachkochen! Zu vielen Rezepte präsentiert die Autorin Alessia Barcami vollwertige vegane Varianten.

Zudem tauchst du im großen Einführungsteil tiefer in die Welt der Pasta ein:

Von ausführlichen Anleitungen für 7 verschiedene Nudelteige (inkl. glutenfreie) über das richtige Auswellen sowie Schneiden und Formen appetittlicher Nudelformen bis zum richtigen Kochen der Nudeln nach italienischer Art...
...bekommst du das ganze Wissen zum perfekten Pasta selber machen in deiner eigenen Küche wie auf dem Silbertablett mit diesem Nudel-Kochbuch serviert.

Lasse Dich inspirieren und bestelle Dir nun das Pasta-Kochbuch, damit schon morgen ein neues, köstliches Gericht für dein Pasta-Glück sorgt!

Verlag:
epubli

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Postleitzahl
Veröffentlichung:27.09.2019
Höhe/Breite/GewichtH 29,7 cm / B 21 cm / 697 g
Seiten124
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 31.95
Preis ATEUR 31.95
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-750-20797-4
ISBN-103750207976
EAN/ISBN

Über die Autorin

Für die 1980 in Genua geborene Halb-Italienerin war es selbstverständlich, schon in frühestem Kindesalter mit ihrer italienischen Mamma den Kochlöffel zu schwingen. Die Leidenschaft für gut gemachtes Essen führte Alessia Barcami auf das 1996 im Genuer Hafen in Betrieb gestellte Kreuzfahrtschiff Costa Viktoria, wo sie bis 1999 ihre Kochlehre absolvierte, ihre Fertigkeiten unter Beweis stellen und ihr Repertoire als leidenschaftliche Köchin ausbauen konnte. In Deutschland setze sie ihre Bildungslaufbahn mit einem Studium der Ökotrophologie fort. Es erfüllt mich, Pasta-Liebhabern neue Inspirationen und Tipps für ihren Genuss zu geben“, erzählt Alessia.

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