Cover: Großes Oberpfälzer Kochbuch
Theresa Rauscher
Großes Oberpfälzer Kochbuch
- So schmeckt's dahoam!
ISBN: 978-3-955-87097-3
184 Seiten | € 24.90
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
17.10.2022
Kochbuch
Theresa Rauscher

Großes Oberpfälzer Kochbuch

So schmeckt's dahoam!

4.2/5.00 bei 33 Reviews - aus dem Web

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig!
In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können – und wie Sie es schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse.
Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen – saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad!

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Postleitzahl
Veröffentlichung:17.10.2022
Höhe/Breite/GewichtH 24 cm / B 17 cm / -
Seiten184
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 24.90
Preis ATEUR 25.60
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-955-87097-3
ISBN-103955870979
EAN/ISBN

Über den Autor

Theresa Rauscher, geb. 1995 in Cham, Ausbildung zur Betriebswirtin und Studium Ernährungs-, Versorgungs- und Regionalmanagement. Beim Buchprojekt, das sie gemeinsam mit ihrer Mutter Melanie umsetzte, konnte sie nicht nur ihre Liebe zur regionalen Küche, sondern auch zur Fotografie ausleben.

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