Cover: Mein Weinviertel-Kochbuch
Elisabeth Lust-Sauberer
Mein Weinviertel-Kochbuch
- 100 traditionelle Rezepte
ISBN: 978-3-222-14036-5
224 Seiten | € 27.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
25.03.2019
Kochbuch
Elisabeth Lust-Sauberer

Mein Weinviertel-Kochbuch

100 traditionelle Rezepte

4.6/5.00 bei 16 Reviews - aus dem Web

Weinviertel – das ist viel mehr als der namensgebende Rebensaft: Die Natur hat die sonnenverwöhnte und fruchtbare Hügellandschaft nördlich von Wien besonders reich beschenkt. Eine wunderbare Opulenz und Vielfalt, die sich in der traditionellen Küche wiederfindet und der sich die beliebte Seminarbäuerin und Kochbuchautorin Elisabeth Lust-Sauberer besonders verbunden fühlt. Sie lädt dazu ein, die bäuerlichen Rezepte und regionalen Produkte lustvoll zu entdecken.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:25.03.2019
Höhe/Breite/GewichtH 24 cm / B 17 cm / -
Seiten224
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 27.00
Preis ATEUR 27.00
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-222-14036-5
ISBN-103222140367
EAN/ISBN

Über die Autorin

Elisabeth Lust-Sauberer ist Mutter zweier Kinder und betreibt gemeinsam mit ihrem Ehemann eine Landwirtschaft in Schalladorf im Weinviertel. Mit besonderem Engagement widmet sie sich ihrer Rolle als NÖ-Seminarbäuerin. Seit vielen Jahren sammelt sie Rezepte aus ganz Österreich und hat sich ganz der Aufgabe verschrieben, die bäuerliche Kochtradition am Leben zu erhalten bzw. weiter zu entwickeln. Die aktive Bezirksbäuerin ist Autorin bzw. Co-Autorin mehrerer Bücher und Ratgeber. Ihr umfangreiches Wissen und ihre vielen Tipps rund um Kochen, Brauchtum und Haushalt gibt sie regelmäßig in Radio NÖ, im ORF-Fernsehen und auf Seminaren weiter. Als Bäuerin sind ihr die Wertschätzung der heimischen Lebensmittel und der sorgsame Umgang mit der Natur ein großes Anliegen.

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