Milchfrei kochen

3.4/5.00 bei 10 Reviews - aus dem Web

Ernährungswissenschaftlerin
Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen.
Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren.
Ein alltagstaugliches Kochbuch – nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!

Autorin:

Kipp, Petra

Verlag:

Lauinger Verlag

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Veröffentlichung:	01.09.2015
Höhe/Breite/Gewicht	H 22 cm / B 21 cm / 938 g
Seiten	308
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 19.00
Preis AT	EUR 19.60
Auflage	2. Auflage
ISBN-13	978-3-765-08647-2
ISBN-10	3765086479

Über die Autorin

Petra Kipp (*1971), studierte in Münster Ökotrophologie. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei Töchtern in Karlsruhe und arbeitet in einer Praxis für Ernährungsberatung und -therapie. „Milchfrei kochen“ ist ihr erstes Kochbuch.