Sinti und Jenisches Kochbuch

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise der Länder, die geheimen Koch Rezepte von Deutschland bis Frankreich, von der Toskana bis zur Schweiz wurden von den nomadischen Völkern der Sinti und Jenischen seit hunderten von Jahren nur mündlich weitergegeben und niemals vorher zu Papier gebracht und das bis heute. Ich möchte sie mit diesen Koch Buch das viele sehr alte Rezepte beinhaltet zum Nachkochen einiger wunderbarer Rezepte einladen, Geheimrezepte und geheime Zutaten in so mancher Speise werden zu einem Geschmackserlebnis auf der Zunge. Das sind eben Geheimrezepte, die wir von Generation zu Generation weitertragen.“