Von der Kunst einen Pfirsich zu essen

Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

"Von der Kunst, einen Pfirsich zu essen" – Ein außergewöhnliches Kochbuch von Diana Henry

Entdecken Sie die köstliche Welt von Diana Henry, einer preisgekrönten Köchin, die mit ihren internationalen Rezepten und ihrer Liebe zur saisonalen Küche begeistert. "Von der Kunst, einen Pfirsich zu essen" vereint abwechslungsreiche, saisonale Gerichte, inspiriert von Dianas Reisen rund um den Globus.

Dieses Kochbuch bietet eine wunderbare Auswahl unwiderstehlicher Gerichte: Von frischen Crêpes mit Apfelcreme bis hin zu herzhaften, mediterranen Kreationen wie Tomaten, Fenchel und Kichererbsen aus dem Ofen.
Diana Henry entführt Sie mit Geschichten über ihre schönsten Reisen, ihre Freude am Feiern und die von diesen Erlebnissen inspirierten Rezepte. Erleben Sie die Magie des Kochens mit jeder Seite und lassen Sie sich von köstlichen Nachspeisen wie einem Feigenkuchen mit Honig oder Gemüse-Fideuà mit Safran und Allioli begeistern.

- abwechslungsreiche saisonale Küche mit vielen internationalen Rezepten inspiriert von Dianas Reisen
- eine wunderbare Auswahl an unwiderstehlichen Gerichten die sich alle einfach zu verschiedenen Menüs zusammenstellen lassen
- tiefe Einblicke in Diana Henry Wirken als Köchin, ihre Freude am Feiern, ihre schönsten Reisen und in die von diesen inspirierten Rezepten

Edle Haptik mit hochwertigem Samtumschlag.

Auszeichnungen:
-André Simon Food and Drink Book Award - Bestes Kochbuch 2018
-GAD (Gastronomische Akademie Deutschland): Silbermedaille - besonders empfehlenswertes Buch