
Gesalzen & Gepfeffert
Ein Krimikochbuch
„Gesalzen und Gepfeffert: Paul Flemmings pikanteste Fälle – ein Krimikochbuch“
Ein kulinarischer Krimi-Genuss aus dem Herzen Frankens! In „Gesalzen und Gepfeffert“ verbinden sich spannende Kurzgeschichten mit raffinierten Rezepten zu einem einzigartigen Lese- und Kochvergnügen.
Der Hobbydetektiv Paul Flemming ermittelt wieder – und das stets mit einem guten Essen in Reichweite. Ob ein mysteriöser Todesfall beim Spargelessen oder ein Mord während des Bratwurstfestes: In 16 charmant erzählten Kriminalfällen zeigt sich Franken von seiner schaurig-schönen und zugleich genussvollen Seite.
Ein zentraler Ort der Geschichten ist das Gasthaus Zum Goldenen Ritter, in dem Flemming regelmäßig einkehrt. Dort serviert sein Freund Jan-Patrick nicht nur feinste fränkische Küche, sondern hat oft auch den entscheidenden Hinweis zur Lösung des Falls parat.
Passend zu den Fällen enthält das Buch regional inspirierte Rezepte – von deftigen Klassikern wie Schäufele und Blaue Zipfel bis hin zu modern interpretierten Spezialitäten. Die Gerichte sind überraschend einfach nachzukochen und liefern den perfekten Rahmen für ein kriminell gutes Dinner.
Das Krimikochbuch bietet Leserinnen und Leser nicht nur Spannung, sondern auch kulinarische Anregungen mit lokalem Bezug – ideal für Fans von Regionalkrimis, Frankenliebhaber und alle, die ihre Gäste mit originellen Menüs beeindrucken wollen.
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| Veröffentlichung: | 15.10.2025 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 21 cm / B 12,4 cm / - |
| Seiten | 144 |
| Art des Mediums | Buch |
| Preis DE | EUR 16.00 |
| Preis AT | EUR 16.90 |
| Auflage | 3. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-747-20741-3 |
| ISBN-10 | 3747207413 |
Über den Autor
Jan Beinßen, Jahrgang 1965, ist gebürtiger Niedersachse und lebt mit seiner Familie bei Nürnberg. Der langjährige Journalist der »Abendzeitung« schrieb zahlreiche Kriminalromane, darunter die beliebten Franken-Krimis mit Ermittler Paul Flemming sowie verschiedene Frankreich-Krimi-Reihen unter Pseudonymen.
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