Jedrzej Golecki
To Die For
- Toxine, Tabus & Tafelfreuden – eine kulinarische Geschichte der Giftpilze. Ihre Kulturgeschichte und Verwendung in der Küche. Kulinarik, Mykologie, Toxikologie und True Crime
ISBN: 978-3-440-18321-2
216 Seiten | € 26.00
Buch
Erscheinungsdatum:
21.09.2026
Krimi
Jedrzej Golecki
To Die For
Toxine, Tabus & Tafelfreuden – eine kulinarische Geschichte der Giftpilze. Ihre Kulturgeschichte und Verwendung in der Küche. Kulinarik, Mykologie, Toxikologie und True Crime
Sie erzählen Geschichten von Leben und Tod: Giftpilze gehören wohl mit zum Spannendsten, was sich im Wald finden lässt. Dieses Buch verbindet fundierte Fakten mit Mythen, Kulturgeschichte und wahren Kriminalfällen – bis hin zu kulinarischen Anekdoten! True-Crime-Fans kommen hier ebenso auf ihre Kosten, wie Hobbyköche und Pilzfreunde. Ein ungewöhnlicher und origineller Blick auf das Trend-Thema Pilze.
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| Veröffentlichung: | 21.09.2026 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 20 cm / B 14 cm / - |
| Seiten | 216 |
| Art des Mediums | Buch |
| Preis DE | EUR 26.00 |
| Preis AT | EUR 26.80 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-440-18321-2 |
