Jet Tila
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
- Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
ISBN: 978-3-742-31513-7
192 Seiten | € 22.00
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
10.11.2020
Ratgeber
Jet Tila
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.
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| Original Titel | 101 Asian Dishes you need to cook before you die |
| Veröffentlichung: | 10.11.2020 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 24 cm / B 19 cm / 598 g |
| Seiten | 192 |
| Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
| Preis DE | EUR 22.00 |
| Preis AT | EUR 22.70 |
| ISBN-13 | 978-3-742-31513-7 |
| ISBN-10 | 3742315137 |
Über den Autor
Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.
