Bayerisch Veggie

Bayerisch Veggie Band 2 - hier kommen Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 70 Rezepten zeigt die Hauswirtschafterei einmal mehr, welche Köstlichkeiten man aus regionalen Gemüsesorten und Hülsenfrüchten zubereiten kann. Ergänzt mit einer Vielfalt regionaler Milchprodukte und Käse- sowie Getreidesorten lassen sich so unwiderstehliche Rezeptkreationen zaubern.
Im Buch findet man:
- über 70 Rezepte für eine bayerisch-vegetarische Küche
- unterteilt in vier Kapitel: Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßes sowie Extrakapitel: Vegetarisch Kochen für festliche Anlässe
- viele Rezepte sind auch vegan umsetzbar
- alle Rezepte mit Foto
- schön illustriert
- Tipps & Tricks sowie das bewährte Gscheidhaferl mit Infos zu verwendeten Produkten, Nährwert usw.
Komplett in Bayern hergestellt!