Andreas Gminder
Handbuch für Pilzsammler
- 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
ISBN: 978-3-440-17037-3
400 Seiten | € 22.00
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
17.06.2021
Ratgeber
Andreas Gminder
Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
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Das „Handbuch für Pilzsammler“ erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
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| Veröffentlichung: | 17.06.2021 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 19,3 cm / B 13,4 cm / - |
| Seiten | 400 |
| Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
| Preis DE | EUR 22.00 |
| Preis AT | EUR 22.70 |
| Auflage | 4. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-440-17037-3 |
| ISBN-10 | 3440170373 |
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