Martin Storr
Histamin-Kompass
- Schnellanleitung zur Histaminintoleranz und Tabellenband zur Bewertung von über 500 Lebensmitteln und Zusatzstoffen
ISBN: 978-3-757-80928-7
52 Seiten | € 6.99
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
01.08.2023
Ratgeber
Martin Storr
Histamin-Kompass
Schnellanleitung zur Histaminintoleranz und Tabellenband zur Bewertung von über 500 Lebensmitteln und Zusatzstoffen
4.0/5.00 bei 8 Reviews - aus dem Web
Die Histaminintoleranz ist ein medizinisch anerkanntes Krankheitsbild. Aufgrund der großen Variabilität der Symptome und der schwierigen Diagnostik wird die Histamininitoleranz in der Sprechstunde aber oftmals abweisend besprochen oder stiefmütterlich behandelt.
Das ist nicht mehr zeitgemäß, denn inzwischen ist die Histaminintoleranz ausreichend etabliert.
Der Histamin-Kompass hilft Ihnen bei der Histaminintoleranz durch
1) eine fokussierte Einführung in das Thema
2) durch einen simplen Diagnostik-Selbsttest und
3) durch wissenschaftlich fundierte Tabellen zur Bewertung des Histamingehalts von Lebensmitteln und Nahrungsmittelzusatzstoffen.
Das ist nicht mehr zeitgemäß, denn inzwischen ist die Histaminintoleranz ausreichend etabliert.
Der Histamin-Kompass hilft Ihnen bei der Histaminintoleranz durch
1) eine fokussierte Einführung in das Thema
2) durch einen simplen Diagnostik-Selbsttest und
3) durch wissenschaftlich fundierte Tabellen zur Bewertung des Histamingehalts von Lebensmitteln und Nahrungsmittelzusatzstoffen.
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Veröffentlichung: | 01.08.2023 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 19 cm / B 12 cm / 66 g |
Seiten | 52 |
Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
Preis DE | EUR 6.99 |
Preis AT | EUR 7.20 |
Auflage | 1. Auflage |
ISBN-13 | 978-3-757-80928-7 |
ISBN-10 | 3757809289 |
Über den Autor
Professor Dr. Martin Storr ist Facharzt für Innere Medizin und Gastroenterologie am Zentrum für Endoskopie in Starnberg. Sein Schwerpunkt liegt auf der Behandlung von Patienten mit funktionellen Magen- und Darmerkrankungen, Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Er kennt die Sorgen und Nöte der Patienten und gilt als einer der renommiertesten Experten für diese Erkrankungen. Ein ausgesprochen wichtiger Beratungsanlass sind Fragen zur Ernährung.
Gerade weil die Ernährung eine für die Patienten so bedeutende Rolle hat, engagiert er sich mit seinen Ratgebern in Ernährungsfragen.