Je ne RACLETTE rien!

70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen

4.5/5.00 bei 236 Reviews - aus dem Web

Länderküche trifft Raclettepfännchen Jeder liebt Raclette! Aber seien wir doch einmal ehrlich: die Füllung ist eigentlich immer gleich. Und dabei gibt es doch so viele Möglichkeiten! Maria Panzer stellt 70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen vor, die jeden Racletteabend zu einem Erlebnis machen. Kombiniert in unterschiedlichen Länderkapiteln präsentiert sie - Radicchio-Pfännchen mit Walnüssen und Prosciutto aus Italien - Makkaroni and Cheese-Pfännchen aus den USA - Koriander-Kartoffeln mit Granatapfel aus dem Orient - Gyros-Pfännchen aus Griechenland oder - Dulce de leche-Brownies aus Südamerika Mit dem Pfännchen in den Soulfood-Himmel - das ideale Geschenk für alle Raclette-Liebhaber!

Autorin:

Panzer, Maria

Verlag:

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

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Veröffentlichung:	20.08.2019
Höhe/Breite/Gewicht	H 21,6 cm / B 17,5 cm / 515 g
Seiten	144
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 15.00
Preis AT	EUR 15.50
Auflage	5. Auflage
ISBN-13	978-3-960-93422-6
ISBN-10	396093422X

Über die Autorin

Maria Panzer findet man meist mit einem Kochlöffel in der einen Hand und ihrer Kamera in der anderen. Als studierte Ernährungswissenschaftlerin hat sie ihre Berufung zum Beruf gemacht und arbeitet als freie Foodfotografin für namhafte Marken und Verlage.