Cover: Kaffee Rezeptbuch für Einsteiger: Die leckersten und abwechslungsreichsten Kaffee Rezepte für jeden Anlass - inkl. Kaffee-Desserts, internationalen Rezepten & Kosmetikrezepten
Laura Wilhelm
Kaffee Rezeptbuch für Einsteiger: Die leckersten und abwechslungsreichsten Kaffee Rezepte für jeden Anlass - inkl. Kaffee-Desserts, internationalen Rezepten & Kosmetikrezepten
ISBN: 978-3-757-60142-3
128 Seiten | € 10.95
Buch [BA]
Erscheinungsdatum:
24.11.2023
Ratgeber
Laura Wilhelm

Kaffee Rezeptbuch für Einsteiger: Die leckersten und abwechslungsreichsten Kaffee Rezepte für jeden Anlass - inkl. Kaffee-Desserts, internationalen Rezepten & Kosmetikrezepten


Kaffee-Rezepte: Spannendes, Nützliches und unschlagbar Köstliches rund um den beliebten Muntermacher

Spätestens seit Cafés mit Siebträger, Latte macchiato und Bohnenverkauf die deutschen Innenstädte erobert haben, ist auch hierzulande völlig klar: Kaffee ist ein einzigartiges Kultgetränk. Allerdings landen auch erklärte Enthusiasten dann doch immer wieder beim üblichen Cappuccino – und damit wird der Wachmacher sträflich unterschätzt! Deshalb zeigt dieses Buch Ihnen, wie faszinierend vielfältig Kaffee eigentlich sein kann, und lädt Sie mit ausgewählten Rezepten zu einer einzigartigen Genussreise ein.

Morgens ein Tässchen zum Wachwerden, die Kaffeepause im Büro oder der genussvolle Latte macchiato mit der besten Freundin: Kaffee ist aus dem Alltag der meisten kaum wegzudenken. Ob Filterkaffee, Espresso oder Cappuccino, das ist Geschmacksfrage, doch tatsächlich verbirgt sich im Kaffee-Universum eine ganz ungeahnte Vielfalt, die noch viel zu selten in der Tasse landet. Entdecken Sie in diesem Buch zunächst, welche Brühmethoden zur Verfügung stehen und wodurch sie sich jeweils auszeichnen. Anschließend werden Sie mit kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen in kürzester Zeit zum Meister-Barista und zaubern schon bald makellosen Café Latte, Ristretto & Co. in die Tasse. Und wer von Kaffee gar nicht genug bekommen kann, findet internationale Spezialitäten aus aller Welt sowie zusätzlich kreative Rezepte wie Latte-macchiato-Cupcakes, Vanille-Kaffee-Creme oder Bandnudel mit Espresso-Pilzsauce. Ist täglicher Kaffee nicht ungesund? In Maßen ganz und gar nicht. Tatsächlich sind zwei bis vier Tässchen pro Tag sogar gesundheitsförderlich – also nichts wie ran an die Kaffeemaschine! Worauf Sie bei Bohnenauswahl, Maschinen & Geräte sowie eigener Röstung achten müssen und wie Sie Kaffee auch ganz unkompliziert für Ihre Pflege-Routine nutzen können, finden Sie ebenfalls in diesem sorgfältig erstellten Liebhaber-Buch heraus.

Große Kaffeekunde: Erfahren Sie alles rund um Geschichte, Anbau, Ernte und Eigenschaften der berühmten Pflanze und werden Sie im Handumdrehen zum Kaffee-Experten.

Brühmethoden im Vergleich: Ob Frenchpress, Softbrew, Siebträger oder Percolator – finden Sie heraus, was die einzelnen Zubereitungsmethoden ausmacht und worauf es bei der Geräteauswahl wirklich ankommt.

Köstliche Klassiker und Varianten: Mit genauen Anleitungen brauen auch Anfänger schnell perfekten Chili-Latte, würzigen Americano, klassischen Frappé oder außergewöhnlichen Lavendel-Limetten-Latte.

Internationale Spezialitäten: Erweitern Sie Ihren Kaffee-Horizont um vietnamesischen Eierkaffee, holländischen Dokkumer Kofje, Kopi Gu You aus Singapur oder den berühmten Wiener Einspänner.

Kochen & Backen mit Kaffee: Auch bei Espresso-Nuss-Brownies, Gewürz-Quark oder Kaffeetomaten-Risotto dreht sich alles um das Kultgebräu.

Dieses Buch zeigt Ihnen die weite Welt des Kaffee-Genusses und verwöhnt Ihren Geschmackssinn mit erlesenen und außergewöhnlichen Leckereien. Und auch für Kosmetik-Fans ist einiges geboten: Mit Bonus-Rezepten für Koffein-Gesichtsmasken, Haarkur oder Cellulite-Behandlung profitieren Sie ganz nebenbei von der Beauty-Power der Kaffeebohne.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:24.11.2023
Höhe/Breite/GewichtH 21 cm / B 15 cm / 300 g
Seiten128
Art des MediumsBuch [BA]
Preis DEEUR 10.95
Preis ATEUR 11.30
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-757-60142-3
ISBN-103757601424
EAN/ISBN

Über die Autorin

Laura Sinikka Wilhelm, Jahrgang 1971, studierte Textildesign in Finnland und Deutschland. Ihren Abschluss machte sie 1997 als Dipl.- Ing. Textildesignerin an der FH Reutlingen. Seither ist sie selbständig tätig und arbeitet als freie Mode- und Textildesignerin sowie als Gast-Dozentin und Autorin in beiden Ländern. Ihre schönsten Näh-Ideen präsentiert sie regelmäßig im SWR Fernsehen. 

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