Kochstar

Besser kochen als im Restaurant

Wie oft verlässt man ein Restaurant enttäuscht und denkt: „Das hätte ich besser gekonnt.“ – Genau hier setzt Kochstar an. Dieses inspirierende Kochbuch ist ein kulinarischer Weckruf: Mit einfachen Handgriffen, cleveren Tipps und mutigem Würzen zaubern Einsteiger und Fortgeschrittene zuhause Gerichte, die jedes Lokal alt aussehen lassen. Ob saftiges Fleisch, zarter Fisch, raffiniertes Geflügel, kreative Veggie-Küche oder sündhaft gute Desserts – hier steckt Leidenschaft in jeder Seite. Kochstar ist kein Standardrezeptbuch, sondern eine Einladung, sich etwas zuzutrauen, Neues zu entdecken und mit Freude zu kochen. Greif zum Kochlöffel – und mach dein Zuhause zum besten Restaurant, das du je besucht hast.

Autor:Timo Milani

Verlag:

epubli

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Veröffentlichung:	03.05.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 14,8 cm / B 21 cm / 160 g
Seiten	96
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 19.50
Preis AT	EUR 19.50
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-819-08923-7
ISBN-10	3819089233

Über den Autor

Timo Milani, 42 Jahre alt, lebt in Liestal, Schweiz. Nach einer langen Karriere im Verkauf, vor allem im Bereich Marketing, hat er sich entschlossen, seine Leidenschaft für das Schreiben zu entdecken. Nach mehreren Jahrzehnten im hektischen Arbeitsleben fand er im Schreiben eine Möglichkeit, seine Gedanken zu ordnen und tiefere Einblicke in die menschliche Natur zu gewinnen. Sein erstes Buch ist das Ergebnis jahrelanger Beobachtungen und Erfahrungen.

Neben dem Schreiben ist Timo ein begeisterter Koch und liebt es, kulinarische Abenteuer zu erleben und neue Rezepte auszuprobieren. Er glaubt, dass sowohl gutes Essen als auch das Erzählen von Geschichten Menschen zusammenbringt. Seine Zukunft als Autor sieht er voller neuer Projekte und spannender Möglichkeiten.