Mein nautisches Kochbuch

Tipps und Rezepte für Menschen, die gerne lange unterwegs sind und mit wenig Küchenkomfort auskommen wollen. Das Kochbuch gibt Anregungen zu Planung, Einkauf und Versorgung an Bord. Auf humorvolle Weise gewährt es Einblicke in die Kombüse der bootsreisenden Autorin und ihres Ehemannes, die den Sommer über an Bord ihrer Motoryacht „Nautic“ leben. Das Kochbuch enthält verführerische Rezepte, die auch zu Hause nachgekocht werden können und ist mit vielen Appetit anregenden Fotos und Illustrationen der Autorin versehen. Einige Rezepte sind an die phantasievollen Kinderbücher der Autorin angelehnt und entführen in die lukullische Unterwasserwelt der sprechenden Seepferdchen.
Das Kochbuch bietet etwas gastronomische Landeskunde von Frankreich und England und vermittelt eine kühle Brise vom Atlantik. Die unkomplizierte Zubereitung von Seeteufel, Jakobsmuscheln und Schwertfisch ist ebenso ein Thema wie das Zaubern eines englischen Gurkensandwichs als perfektem Begleiter eines sommerlichen Aperitifs auf dem Achterdeck.