Cover: Omas Kartoffelküche
CALLEkocht
Omas Kartoffelküche
- Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit | Das neue Buch des erfolgreichen YouTubers. Mit beliebten Kartoffelklassikern wie Gratin, Salat, Suppe. Vegetarisch oder mit Fleisch
ISBN: 978-3-742-32640-9
128 Seiten | € 19.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
19.07.2024
Ratgeber
CALLEkocht

Omas Kartoffelküche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit | Das neue Buch des erfolgreichen YouTubers. Mit beliebten Kartoffelklassikern wie Gratin, Salat, Suppe. Vegetarisch oder mit Fleisch

3.8/5.00 bei 10 Reviews - aus dem Web

Alle lieben Kartoffeln! Die stärkehaltige Knolle ist gesund und bekannt für ihre vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem in Großmutters Küche sind Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil vieler kreativer Rezepte. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Traditionelle und zeitlose Rezepte verwandeln die bescheidene Speisekartoffel in köstliche Gerichte. Dieses Kochbuch umfasst rustikale Klassiker wie Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Kartoffelklöße, aber auch raffinierte Kreationen wie Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Herzoginkartoffeln oder Kartoffel-Muffins. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, nützlichen Tipps und Tricks sowie persönlichen Anekdoten des erfolgreichen Autors, Kochs und YouTubers CALLEkocht werden Sie im Handumdrehen zum Kartoffelprofi!

Autor:
CALLEkocht
Verlag:
riva

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Postleitzahl
Veröffentlichung:19.07.2024
Höhe/Breite/GewichtH 24 cm / B 19 cm / -
Seiten128
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 19.00
ReiheAus Omas Küche
ISBN-13978-3-742-32640-9
ISBN-103742326406
EAN/ISBN

Über den Autor

Carl-Michael Hofmann, Jahrgang 1960, wurde in einem Landgasthof geboren – so war sein Lebensweg schon früh vorbestimmt. Der geprüfte Küchenmeister hat sich traditionellen Rezepten verschrieben und bewahrt diese vor dem Vergessen. Er vermittelt seit vielen Jahren in Kochkursen den Spaß am Kochen. Sein YouTube-Kanal CALLEkocht zählt zu den erfolgreichsten Kochkanälen im deutschsprachigen Raum.

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