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Anna Jones
ONE - A Greener Way to Cook
- Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten
ISBN: 978-3-442-39388-6
336 Seiten | € 24.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
27.09.2021
Ratgeber
Anna Jones
ONE - A Greener Way to Cook
Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten
4.7/5.00 bei 86 Reviews - aus dem Web
In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die »Queen of Greens« mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Abfall reduziert, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!
Ausstattung: 4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen
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Original Titel | ONE: Pot, Pan, Planet |
Veröffentlichung: | 27.09.2021 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 25 cm / B 19,5 cm / 918 g |
Seiten | 336 |
Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
Preis DE | EUR 24.00 |
Preis AT | EUR 24.70 |
ISBN-13 | 978-3-442-39388-6 |
ISBN-10 | 3442393884 |
Über die Autorin
Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One – A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
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