Valérie Zanon
Sauerteig
- Schritt für Schritt zum Erfolg
ISBN: 978-3-966-64584-3
176 Seiten | € 22.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
31.03.2023
Ratgeber
Valérie Zanon
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Nur Mehl, Wasser und Zeit – das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt ihre Leser an die Hand und führt sie Schritt für Schritt zum erfolgreichen Backen mit selbstangesetztem Sauerteig. In 40 abwechslungsreichen Rezepten bleibt kaum ein kulinarischer Wunsch offen bei der praktischen Umsetzung des Erlernten.
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Veröffentlichung: | 31.03.2023 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 24 cm / B 18 cm / - |
Seiten | 176 |
Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
Preis DE | EUR 22.00 |
Preis AT | EUR 22.70 |
ISBN-13 | 978-3-966-64584-3 |
ISBN-10 | 396664584X |