Sabrina Bah
Vegane Ernährung einfach anfangen!
- Wie du ganz leicht den Einstieg in eine gesunde, köstliche, vegane Ernährung findest. Mit schnellen, nährstoffreichen Rezepten, Einkaufsliste und Wochenplan.
ISBN: 978-3-000-74371-9
203 Seiten | € 12.95
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
04.12.2022
Ratgeber
Sabrina Bah
Vegane Ernährung einfach anfangen!
Wie du ganz leicht den Einstieg in eine gesunde, köstliche, vegane Ernährung findest. Mit schnellen, nährstoffreichen Rezepten, Einkaufsliste und Wochenplan.
4.6/5.00 bei 78 Reviews - aus dem Web
Vegane Ernährung für Einsteiger - Expertenwissen und Kochbuch in einem Ratgeber vereint
Vegan! Aber wie mach ich das gesund und einfach?
Dieses Buch ist für alle geeignet, die sich fragen, was sie beim Einstieg in die vegane Ernährung beachten müssen, um sich gesund zu ernähren, aber nicht viel Zeit zum Kochen haben! Denn vegan ist nur dann gesund, wenn das entsprechende Wissen vorhanden ist, um die Ernährungsweise gut durchdacht zu gestalten, gerade wenn es schnell gehen soll.
Ob du Vollzeit-Veganer werden möchtest, nur ein paar vegane Rezepte ausprobieren willst oder beim "Veganuary" mitmachen möchtest, hier findest du gesunde und schnelle Rezepte kombiniert mit hilfreiche Informationen und Tipps aus der Praxis.
Ziel dieses Buches:
Du sollst die vegane Ernährung als Bereicherung deines Spieseplans erleben und nicht das Gefühl haben, dass du auf etwas verzichten sollst. Es sind 75 nahrhafte und gesunde Rezepte entstanden, die jeder schnell nachkochen und in den Alltag integrieren kann. Alle Rezepte wurden von einer omnivoren Jury freigegeben, bevor sie es in den Kochbuch-Teil geschafft haben. Das Feedback: "Lecker, schnell und einfach zubereitbar!" So sollst du das auch empfinden!
Inhalt des Buches im Theorie-Teil:
???? Vor- und Nachteile der veganen Ernährung
???? Aufklärung zu den gängigsten Vegan-Klischees
???? Übersicht zu veganen Lebensmitteln und neunen Geschmackswelten
???? Informationen zu Makro- und Mikronährstoffbedarf
???? Erläuterung zu veganen Eiweiß- und Protein-Quellen
????Umgang mit potenziell kritischen Nährstoffe wie Vitamin B12, Vitamin D3, Eisen, Jod, Zink und Selen
Inhalt des Buches im Praxis-Teil:
???? Deine Einkaufsliste für die Grundausstattung der veganen Küche
???? Deinen Mineralstoff - und Vitaminguide, damit du weißt, in welchen Lebensmittel du sie findest
???? Insgesamt 75 Rezepten ???????? - schnelle Grundrezepte für jede Mahlzeit mit diversen Varianten
???? einen Wochenplaner für deine erste vegane Woche
???? genug Rezepte für einen veganen Monat
Ob du dich nun für einen kompletten Umstieg oder ein langsames Herantasten entscheidest, du tust deinem Körper, deiner Umwelt und den Menschen und Tieren auf dieser Erde etwas Gutes.
Probiere die Rezepte aus, lass dich auf dein persönliches „Vegan-Experiment“ ein!
Vegan! Aber wie mach ich das gesund und einfach?
Dieses Buch ist für alle geeignet, die sich fragen, was sie beim Einstieg in die vegane Ernährung beachten müssen, um sich gesund zu ernähren, aber nicht viel Zeit zum Kochen haben! Denn vegan ist nur dann gesund, wenn das entsprechende Wissen vorhanden ist, um die Ernährungsweise gut durchdacht zu gestalten, gerade wenn es schnell gehen soll.
Ob du Vollzeit-Veganer werden möchtest, nur ein paar vegane Rezepte ausprobieren willst oder beim "Veganuary" mitmachen möchtest, hier findest du gesunde und schnelle Rezepte kombiniert mit hilfreiche Informationen und Tipps aus der Praxis.
Ziel dieses Buches:
Du sollst die vegane Ernährung als Bereicherung deines Spieseplans erleben und nicht das Gefühl haben, dass du auf etwas verzichten sollst. Es sind 75 nahrhafte und gesunde Rezepte entstanden, die jeder schnell nachkochen und in den Alltag integrieren kann. Alle Rezepte wurden von einer omnivoren Jury freigegeben, bevor sie es in den Kochbuch-Teil geschafft haben. Das Feedback: "Lecker, schnell und einfach zubereitbar!" So sollst du das auch empfinden!
Inhalt des Buches im Theorie-Teil:
???? Vor- und Nachteile der veganen Ernährung
???? Aufklärung zu den gängigsten Vegan-Klischees
???? Übersicht zu veganen Lebensmitteln und neunen Geschmackswelten
???? Informationen zu Makro- und Mikronährstoffbedarf
???? Erläuterung zu veganen Eiweiß- und Protein-Quellen
????Umgang mit potenziell kritischen Nährstoffe wie Vitamin B12, Vitamin D3, Eisen, Jod, Zink und Selen
Inhalt des Buches im Praxis-Teil:
???? Deine Einkaufsliste für die Grundausstattung der veganen Küche
???? Deinen Mineralstoff - und Vitaminguide, damit du weißt, in welchen Lebensmittel du sie findest
???? Insgesamt 75 Rezepten ???????? - schnelle Grundrezepte für jede Mahlzeit mit diversen Varianten
???? einen Wochenplaner für deine erste vegane Woche
???? genug Rezepte für einen veganen Monat
Ob du dich nun für einen kompletten Umstieg oder ein langsames Herantasten entscheidest, du tust deinem Körper, deiner Umwelt und den Menschen und Tieren auf dieser Erde etwas Gutes.
Probiere die Rezepte aus, lass dich auf dein persönliches „Vegan-Experiment“ ein!
Unterstütze den lokalen Buchhandel
Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.
Bestelle dieses Buch im Internet
| Veröffentlichung: | 04.12.2022 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 15,24 cm / B 22,86 cm / 300 g |
| Seiten | 203 |
| Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
| Preis DE | EUR 12.95 |
| Preis AT | EUR 13.40 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-000-74371-9 |
| ISBN-10 | 3000743715 |
Über die Autorin
Sabrina Bah ist eine junge lebensfrohe Frau aus Köln, die sich seit 5 Jahren gesund vegan ernährt. Sie hat sich innerhalb eines Zeitraums von 14 Jahren von der bekennenden Fleischliebhaberin über verschiedene Ernährungsformen, hin zu einer überzeugten Veganerin entwickelt. Heute ist sie Expertin für eine alltagstaugliche und gesunde vegane Ernährung.Sie ist vollzeitberufstätig, treibt viel Sport und lebt einen aktiven Lebensstil. Gesunde, schnelle Gerichte, die voller Proteine und Nährstoffe stecken, sind daher ihre Leidenschaft geworden. Sie gibt ihr umfangreiches Fachwissen in ihrem Buch gerne an alle weiter, die tierische Produkte reduzieren oder ganz von ihrem Speiseplan streichen möchten, ohne dabei auf etwas zu verzichten.
Ihre Erfahrungen als Veganerin fasst sie verständlich und praxisorientiert zusammen. Als engagierte Powerfrau zeigt sie, wie einfach es ist, sich gesund vegan zu ernähren, ohne dabei stundenlang in der Küche zu stehen. Lecker muss es aber trotzdem sein!
Sie ist davon überzeugt, dass jeder mit dem richtigen Mindset und Hintergrundwissen ganz einfach und voller Genuss vegan essen kann.
Ihr Motto: „Vegane Ernährung ist eine Bereicherung fürs Leben und kein Verzicht.“
Diesen Artikel teilen
0 Kommentar zu diesem Buch
Leserunde
BLUE MARBLE Gottes Werk und Teufels Beitrag. Sind wir noch zu retten?
Bewerbungsfrist bis zum: 19.09.2026