Heike Altmann
XXL Histaminintoleranz Kochbuch – Einfach ohne Histamin!
- Die histaminarme Ernährung mit über 300+ leckeren Rezepten für mehr Abwechslung im Alltag
ISBN: 978-3-758-42118-1
196 Seiten | € 23.99
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
30.10.2023
Ratgeber
Heike Altmann
XXL Histaminintoleranz Kochbuch – Einfach ohne Histamin!
Die histaminarme Ernährung mit über 300+ leckeren Rezepten für mehr Abwechslung im Alltag
Sie suchen nach einem passenden Histamin Kochbuch-Ratgeber?
Eine Histamin-Intoleranz wird als Histamin-Krankheit oder kurz HIT bezeichnet. Dieser Begriff beschreibt die Unverträglichkeit von Histamin, das über die Nahrung aufgenommen wird. Die Theorie über die Histamin-Krankheit und ihre Ursache lässt sich bis in die 1980er Jahre zurückverfolgen und die Frage ist, ob die Histamin-Krankheit angeboren sein kann.
Nach Meinung einiger Experten ist Histamin-Intoleranz keine angeborene Krankheit, sondern eine Krankheit, die im Laufe des Lebens erworben wird. Ungefähr 1% der gesamten europäischen Bevölkerung ist betroffen, von denen ungefähr 80% mittleren Alters und weiblich sind. Kontrollierte Einzelstudien und Analysen ihrer Ergebnisse lieferten jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Lebensmittel gegenüber biogenen Aminen (einschließlich Histamin) unverträglich sind.
Ihre Vorteile:
✅ 300+ Histaminfreie-Rezepte
✅ Den richtigen Zutaten
✅ Viel Variation u.a. Fleischgerichte, Fischgerichte, Vegetarisch, Suppen, Desserts uvm.
✅ Spaß und Freude Neues zu probieren
Die leckersten Rezepte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
Eine Histamin-Intoleranz wird als Histamin-Krankheit oder kurz HIT bezeichnet. Dieser Begriff beschreibt die Unverträglichkeit von Histamin, das über die Nahrung aufgenommen wird. Die Theorie über die Histamin-Krankheit und ihre Ursache lässt sich bis in die 1980er Jahre zurückverfolgen und die Frage ist, ob die Histamin-Krankheit angeboren sein kann.
Nach Meinung einiger Experten ist Histamin-Intoleranz keine angeborene Krankheit, sondern eine Krankheit, die im Laufe des Lebens erworben wird. Ungefähr 1% der gesamten europäischen Bevölkerung ist betroffen, von denen ungefähr 80% mittleren Alters und weiblich sind. Kontrollierte Einzelstudien und Analysen ihrer Ergebnisse lieferten jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Lebensmittel gegenüber biogenen Aminen (einschließlich Histamin) unverträglich sind.
Ihre Vorteile:
✅ 300+ Histaminfreie-Rezepte
✅ Den richtigen Zutaten
✅ Viel Variation u.a. Fleischgerichte, Fischgerichte, Vegetarisch, Suppen, Desserts uvm.
✅ Spaß und Freude Neues zu probieren
Die leckersten Rezepte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
Unterstütze den lokalen Buchhandel
Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.
Bestelle dieses Buch im Internet
Veröffentlichung: | 30.10.2023 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 24 cm / B 17 cm / 399 g |
Seiten | 196 |
Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
Preis DE | EUR 23.99 |
Preis AT | EUR 23.99 |
Auflage | 1. Auflage |
ISBN-13 | 978-3-758-42118-1 |
ISBN-10 | 3758421187 |
Über die Autorin
Keine Autorenvita vorhandenDiesen Artikel teilen
0 Kommentar zu diesem Buch
.... weitere Publikationen von epubli
Leserunde