Die Schauspielerin Bernadette Heerwagen über den Ratgeber »Der Biogarten« von Marie-Luise Kreuter:
Ein Buch, das mich immer wieder beschäftigt und begeistert, ist »Der Biogarten« von Marie-Luise Kreuter (ja, mit »eu« nicht mit »äu«). Man sieht auf diesem Foto, dass ich es schon oft gelesen und benutzt habe. Ein 407 Seiten starkes Buch, das ich gerne um Rat frage, wenn ich in unserem Garten etwas säen, pflanzen, anbauen will. Ich habe eher einen Nutzgarten als einen Ziergarten.
(Newsletter von DIE ZEIT: "Was wir lesen" vom 22.06.2023)
Eine sorgfältige Planung des Gemüsegartens legt den Grundstein für eine ertragreiche und vielfältige Ernte über viele Jahre - ohne den Einsatz von Chemie. Mit einem durchdachten Fruchtwechsel, gesunden Mischkulturen und nachhaltiger Bio-Düngung werden die Beetflächen optimal genutzt und Krankheiten und Schädlinge im Zaum gehalten. So bleibt der Boden auf Dauer fruchtbar.
Dieses Handbuch vermittelt alle wichtigen Grundlagen und der Leser erfährt Schritt für Schritt, wie er den Gemüseanbau im eigenen Garten bedarfsgerecht plant und durchführt. Im umfangreichen Praxisteil finden sich konkrete Anbaupläne für verschiedene Ansprüche, Vorlieben und Gartengrößen sowie übersichtliche Planungshilfen für die Erstellung der eigenen Beetpläne.
So schaffen Sie auch in Ihrem Garten ein Paradies für Mensch und Natur! Wer seinen Garten als Naturgarten gestaltet, leistet einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit und zum Erhalt der Artenvielfalt. Gleichzeitig profitiert aber auch der Mensch ungemein von dieser Natürlichkeit! Denn gut geplante Naturgärten besitzen einen hohen Erholungswert und sind äußerst attraktiv, robust und pflegleicht.
Die erfahrene naturnahe Grünplanerin Paula Polak erklärt Ihnen in diesem Buch welche Elemente Naturgärten auszeichnen und wie Sie Schritt-für-Schritt bei der Planung Ihres Traumgartens vorgehen. Verschiedene reale Beispielplanungen unterschiedlicher Gartengrößen und Nutzung inspirieren und zeigen die Vielfalt an Möglichkeiten auf. So erfahren Sie, wie man bei der Planung gleichzeitig die individuellen Bedürfnisse der menschlichen Bewohner berücksichtigt und wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen schafft. Wann lassen Sie Ihren Garten zur grünen Oase werden?
Immer häufigere Perioden mit ausgeprägter Sommertrockenheit, dazu Unwetter mit Sturm, Hagel und Starkregen zeigen, wie sich der Klimawandel bei uns auswirkt. Robuste Pflanzen sind somit wichtiger denn je. Vorhang auf für die Klimagenies Zwiebelpflanzen! Ihre unterirdisichen Speicherorgane machen sie zu DEN Gartenstars der Zukunft, denn damit überstehen sie Trockenperioden und andere harte Phasen im Gartenjahr. Doch diese Geophyten sind nicht nur pflegeleicht, sondern bieten zudem Abwechslung im Beet das ganze Jahr hindurch, vom Vorfrühling bis in den Herbst. Sie sorgen dafür, dass der Garten bereits voll erblüht, wenn die Stauden noch schlafen. Insekten sind dankbar für diese frühe Nahrungsquelle. Die zauberhaften und vielgestaltigen Blüher machen Platz für neue Blütenpflanzen, wenn sie einziehen. Und bis in den Herbst setzen sie wunderbare farbliche Akzente in den Beeten. Mit zahlreichen Porträts von Zwiebelpflanzen, Anregungen für besondere Farbkombinationen und ideale zeitliche Abfolgen, Tabellen für passende Begleitpflanzen sowie detaillierten Pflanzplänen zeigt dieses umfassende Gestaltungsbuch, wie ästhetisch und abwechslungsreich klimawandeltaugliche Beete sein können.