GU Mix & Fertig

Der Thermomix ist ein echter Alleskönner. Als „Privatkoch“ bereitet er unsere Gerichte (fast) von alleine zu. Haben Sie auch einen „Thermi“ zu Hause? Und er wartet schon ganz ungeduldig darauf, neue Rezepte für Ihre Familie zu zaubern? Dann ist das neue GU-Kochbuch „Mix & fertig“ genau das Richtige für Sie. Dieses Kochbuch haben wir für Sie prallgefüllt mit tollen Rezepten für den Thermomix.

Das erwartet Sie im GU-Kochbuch „Mix & fertig. Die besten GU-Rezepte für den Thermomix“:

• Extras: Die wichtigsten Funktionen des Thermomix, praktisches Zubehör, Zubereitungs-Basics mit Tabelle für eigene Rezepte und Geling-Tricks
• Pfiffige Aufstriche, Dips & Snacks: Rote Linsenpaste mit Pilzen, Klassisch orientalischer Hummus, Walnusspaste mit Frischkäse, Schinkenpaste mit Petersilie und mehr
• Vitaminreiche Salate fürs ganze Jahr: Bunter Bohnensalat mit Würstchen, Eiercocktail mit Salatdressing, Spaghettisalat Caprese und mehr
• Die One Pots für entspanntes Kochen: Tomatensuppe mit Käseknödelchen, Kürbissuppe mit Apfel, Rote Herbstsuppe mit Möhrenstreifen, Sauerkraut-Kartoffel-Suppe mit Kümmel und mehr
• Ob Groß oder Klein – Pasta schmeckt jedem: Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse, Sahnesaucen für Spaghetti, Rote Tagliatelle mit Kräutersauce, Farfalle mit Möhrencreme und mehr
• Family-Hits mit Fleisch & Fisch: Fleischbällchen in Apfel-Curry-Sauce, Rinderragout mit Dampfnudeln, Hähnchen-Gulasch mit Chorizo, Leichtes Chili con Carne und mehr
• Alles Veggie – ohne Wenn und Aber: Versteckrüben-Kartoffelpuffer, Oliven-Gemüse-Muffins, Veggie-Döner mit Feta, Spargelrisotto mit Parmesantopping und mehr
• Für Desserts gibt’s einen Extra-Magen: Eiskalte Schleckereien, Obstsalat mit Mascarponecreme, Zimt-Polenta mit Weintrauben und mehr
• Feines Gebäck – mal pikant, mal süß: Partyklassiker, Dinkel-Vollkorntoast, Süßes Walnussbrot mit Aprikosen, Erdbeerrolle mit Buttercreme und mehr

Der Thermomix ist eine wahre Wundermaschine. Er wiegt und mixt, zerkleinert und mahlt, rührt und knetet, kocht und (dampf)gart. Für die Thermomix-Rezepte in „Mix & fertig“ von GU brauchen Sie selbst nur 5 bis 15 Minuten Zeit. Den Rest übernimmt Ihr „Thermi“ für Sie. Praktisch: Hinten im Buch finden Sie eine Sortierung der schnellsten Rezepte nach Zeit. Im Alltag ist das eine echte Erleichterung – gerade mit Kindern bleibt mehr Zeit für anderes. Und trotzdem kommen keine Fertiggerichte auf den Tisch, sondern frisch zubereitete Speisen mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisches. Sogar selbstgemachte Marmeladen oder aufwendige Risottos gelingen ganz easy. Kein Wunsch der Familie bleibt hier unerfüllt.

Hier haben wir schon einmal eine kleine Auswahl unserer Thermomix-Rezepte für Sie zusammengestellt:

Aufregende Aufstriche aus dem Thermomix

Süß, fruchtig, salzig, pikant – Dips, Marmeladen und Pasten zaubert der Thermomix ohne, dass Sie dafür viel tun müssen. Die „Mediterrane Schafskäse-Creme“ füllt zusammen mit frischem Brot hungrige Mägen als Vorspeise beim Warten aufs große Essen. Die „Bratapfel-Konfitüre mit Mandeln“ schmeckt besonders im Winter auf knusprigen Frühstücksbrötchen.

Köstliche Kleinigkeiten aus dem Thermomix

Ob für den Kindergeburtstag oder den DVD-Abend – unter den Thermomix-Rezepten in „Mix & fertig“ finden Sie leckere Kleinigkeiten, die ganz fix gemacht sind. Wie wäre es zum Beispiel mit „Saftigen Wraps“? Gefüllt mit Gemüse für Veggies oder mit Schinken und Tomate für Fleischfans. Und unsere „Fisch-Nuggets“ verputzen die Kleinen wahrscheinlich schneller als sie „Thermomix“ sagen können.

Thermomix-Rezepte: Herzhafte Hauptgerichte

Suppen, Salate, Pasta, Fleischgerichte und Fischkreationen: Mit dem Thermomix ist wirklich alles möglich! Kaum zu glauben, dass das „Fischfilet auf Linsengemüse mit Mango“ nur 15 Minuten Aufmerksamkeit braucht – dann gart es in etwa 30 Minuten von selbst. Die „Putenrouladen mit Zaziki“ bringen Abwechslung in die Fleischküche. Und wenn es mal etwas Leichtes sein soll, hat „Mix & fertig“ allerlei Salat-Rezepte in petto. Zum Beispiel den „Blumenkohlsalat mit Senfdressing“.

Thermomix: Bemerkenswerte Backwunder

Nie war Backen einfacher: Waage, Rührgerät und Co. bleiben im Schrank. Abwiegen und kneten – das übernimmt alles der Thermomix für Sie! Ab in den Ofen und schon sind Thermomix-Rezepte wie der „Rhabarberkuchen mit Schmandguss“ oder die „Apfeltorte mit Zimt“ fertig. Ideal, wenn sich überraschend Besuch ankündigt. Wie es genau geht? Das erfahren Sie im GU-Kochbuch „Mix & fertig“.

Der erste Brei – keine Mahlzeit ist so wichtig wie die erste selbstgekochte für unsere Kleinsten! Der Thermomix macht‘s möglich, dass Babybreie wirklich schnell und unkompliziert zuzubereiten sind. Die beiden Rezeptautoren haben für den KüchenRatgeber Mix & fertig Babybrei alles Wissenswerte rund um die Beikost auf den neuesten Stand gebracht: wichtige Nährstoffe, welche Beikost ist wann ideal, was lässt sich auf Vorrat machen und welche Breie sind für die verschiedenen Entwicklungsstufen geeignet? Die Rezepte sind ausgewogen und so abwechslungsreich wie nie: Grundrezepte, Gemüse-Getreidebreie in großer Auswahl und Kombination, mal mit Fleisch oder Fisch und in Veggie-Varianten, dazu Milch-Getreidebreie sowie Obstbreie. Ob Amarant-Möhren-Kichererbsenbrei, Hühnchen-Dinkel-Spinat- oder Forelle-Reis-Pastinakenbrei: alle Rezepte sind für den Thermomix und so schnell fertig, dass das gekaufte Gläschen nur mehr eine Notlösung ist!