Genussbücher aus Stelzendorf

Ein appetitanregendes Buch mit siebzig verständlich beschriebenen Rezepten und über 150 farbigen Fotos. Nicht nur die Lust am Essen wird hier geweckt, sondern vor allem die Lust am Backen. Selbstgebackenes auf der eigenen Kaffeetafel, als Mitbringsel oder Geschenk, entspricht dem Lebensstil der 2020-er. Gestalten und kreativ sein, sich gesund ernähren und nachhaltig mit den Lebensmitteln umgehen liegt voll im Trend. Mit dem Stelzendorfer Tortenzauber bekommt man die Anleitung zum zaubern und kann in jedem Fall ein bisschen stolz auf das Ergebnis sein. 170 Seiten im Hardcover, Format 21 x 24 cm, mit Lesebändchen für den Lieblingskuchen.

Wie kann man Menschen besser verbinden als mit einem gemeinsamen Essen? Das Frühstück für einen positiven Tagesstart eignet sich dafür sehr gut und in einer großen Runde macht es doppelt Spaß. Da entdeckt der Fleischesser, wie lecker gebackenes Porridge schmeckt und der Veganer reicht den Hackbraten quer über den Tisch. Alt und Jung zeigen sich gegenseitig ihre Lieblingsspeisen und jeder probiert auch von dem, was ver noch nie gegessen hat. Es gibt Gesundes, Zuckerfreies und was zum süßen Naschen, kalorienarme Vitamine neben Reichhaltigem. Ein fröhliches Essen soll das Frühstück mit unserem Rezepten werden, das ist uns ganz besonders wichtig. Setz dich doch mit dazu und probiere 80 Rezepte mit appetitanregenden Fotos für den gesunden und köstlichen Tagesstart bei Frühstück oder Brunch.

Verführerische Tartes, himmlische Torten und Kuchen, 25 Rezepte für besondere Plätzchen, herzhafte, vegetarische Festtagsküche mit traumhaften Desserts und als Krönung kleine Geschenke, die nicht nur die Freundschaft erhalten, sondern auch noch köstlich sind.
Klassiker wie der Kalte Hund ganz weihnachtlich und traditioneller Thüringer Stollenkuchen oder eine Weihnachtstorte, die durch Geschmack und Optik überzeugt. Und wie magst Du am liebsten Tartes? Mit der puren Power von Zitrusfrüchten oder ganz neu gedacht mit Miso und Lychees? Für jeden Geschmack findest Du Rezepte aus der Stelzendorfer Adventszeit.
Und was wäre das Weihnachtsfest ohne ein gemeinsames Essen an den Feiertagen. Da muss es schon lange nicht mehr der klassische Braten sein, denn vegetarische Gerichte begeistern. Von besonderen Wirsingrouladen über Kartoffelgulasch bis zum Linsenbraten kann man sich fleischlos durch das Fest der Feste schlemmen.
Mit unseren Plätzchenrezepten kannst Du dich beim Backen ausleben und findest sowohl Klassiker wie Vanillekipferl als auch ganz neue wie Windows Cookies oder Salzkaramell Brezeln.
Mit 80 Rezepten, die uns in Stelzendorf den Advent und das Weihnachtsfest verzaubern, lade ich dich auf eine genussvolle Winterreise durch meine Küche ein. Ich habe alle meine liebsten Rezepte für dich in diesem Buch gesammelt. Sie kommen aus dem Familienbackbuch oder ich habe sie von Reisen mit nach Stelzendorf gebracht. Und ich bin mir sicher, dass auch Du bald dein Lieblingsrezept entdecken wirst.
Um Dich auf das Weihnachtsfest einzustimmen, kommt unser Buch ganz besonders festlich daher: Klassisches Rot und Grün werden eingerahmt von einem matt schimmernden Goldschnitt.
(Doreen Bergmann, Stelzendorfer Genussbücher)