Neustart Ernährung

Meine Rezepte für mehr Energie. Wissenschaftlich fundiert - einfach umsetzbar

4.6/5.00 bei 40 Reviews - aus dem Web

Neustart für deinen Körper: Gesünder essen – besser fühlen
• Power-Rezepte & Ernährungswissen von Jule Klein: pflanzenbasiert, antientzündlich & nährstoffreich
• Medizinisch fundiert: mit gezielten Strategien gegen Entzündungen, Schlafprobleme & Co.
• 60 entzündungshemmende Rezepte – größtenteils vegetarisch oder vegan
• Für jede Tageszeit das passende Gericht: vom ballaststoffreichen Kürbis-Porridge bis zum antientzündlichen Bulgur-Gemüse-Salat mit Granatapfel

Antientzündliche Ernährung, die dich wieder in Schwung bringt!
Morgens antriebslos, mittags im Tief oder abends völlig erschöpft? Ernährungsexpertin und Content Creatorin Julia Klein – bekannt als Jule Klein – setzt genau dort an, wo dein Körper neue Kraft tanken kann: bei der Ernährung.
In ihrem Buch – eine alltagstaugliche und praktische Mischung aus Kochbuch und Ratgeber – verrät sie, welche Lebensmittel dich wirklich stärken und wie du durch kleine Ernährungsumstellungen dauerhaft mehr Energie gewinnst. Unterstützt von einem Expert*innen-Team werden die wichtigsten ernährungsmedizinischen Zusammenhänge zwischen gesunder Ernährung, Verdauung, Immunsystem & Schlaf erklärt – natürlich mit vielen Tipps und Tricks, um diese erfolgreich zu bekämpfen. Die passenden Gerichte liefert das Buch gleich mit: 60 antientzündliche Rezepte, die deinen Körper wirkungsvoll unterstützen – pflanzenbasiert, schnell gekocht und voller Nährstoffe!

Der Energieschub für deinen Alltag – mit Rezepten, die spürbar etwas verändern

Autorin:Julia Klein

Verlag:

DK Verlag Dorling Kindersley

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Veröffentlichung:	30.12.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 25,3 cm / B 19,7 cm / 812 g
Seiten	192
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 25.00
Preis AT	EUR 25.70
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-831-05075-8
ISBN-10	3831050759

Über die Autorin

Julia Klein, auf Social Media besser bekannt als Jule Klein (@juleklein) inspiriert auf Instagram und TikTok über 800.000 Follower*innen durch einfache, leckere und antientzündliche Rezepte, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen. Ihre eigene Rheuma-Diagnose brachte sie vor über zehn Jahren dazu, ihre Ernährung komplett umzustellen und somit frei von Medikamenten ihr Leben wieder selbst in die Hand zu nehmen. Was als persönliche Recherche begann, entwickelte sich über die Jahre zu fundiertem Wissen rund um antientzündliche Ernährung, Darmgesundheit und bewusste Alltagsküche. Heute teilt sie dieses Wissen nicht nur in ihrer Community, sondern auch in Online-Kursen und Vorträgen – praxisnah, undogmatisch und mit ganz viel Herz. Ihr Ziel: Menschen zu zeigen, wie viel Lebensqualität in einer bewussten Ernährung steckt – für mehr Lebensfreude, Energie und Genuss!